营养的孕妇食谱大全介绍 正确饮食有助于宝宝健康生长

每一个准妈妈们都非常重视自己的饮食，有些会在怀孕期间吃得比较清淡，而有些则会想吃得比较重口味一些，例如吃辣。有些准妈妈会担心吃太多辣会影响到胎儿的发育，但是又忍不住想吃辣，那么该怎么办才好呢？下面小编就给各位喜欢吃辣的准妈妈们推荐2款健康又美味的食谱，赶紧来看看吧！

孕妇食谱一：水煮牛肉

制作材料：牛肉2斤、豆芽500克、大白菜1颗、火腿2根、米椒适量、花椒适量、生姜适量、蒜蓉适量。

制作步骤：首先把牛肉按纹路切成块，大白菜洗净切半，火腿切段，生姜切片，米椒和蒜蓉切碎备用。然后用油、盐和酱油腌制牛肉半个小时。接着煮一锅开水，依次放入大白菜和豆芽焯熟，再捞出装盘。

紧接着热锅倒油，先放蒜蓉、生姜、辣椒和米椒爆香，再倒入牛肉，同时加入适量的清水。待牛肉变色后，倒入火腿，加少量酱油调味。5分钟后，把牛肉连同汤汁一起倒入装着大白菜和豆芽的盘子中，这样便大功告成了。

孕妇食谱二：宫保鸡丁

制作材料：鸡肉2斤、黄瓜1根、胡萝卜1根、红辣椒3根、花生300克、蒜蓉适量。

制作步骤：首先把鸡肉冲洗干净后切丁，黄瓜和胡萝卜削皮切丁，红辣椒切碎，蒜蓉切末备用。然后热锅倒油，放入蒜蓉和红辣椒爆香，再倒入鸡肉翻炒。待鸡肉变色后，倒入黄瓜和胡萝卜一起炒，加盐、蚝油和生抽调味。等到差不多可以出锅的时候，放入花生稍微翻炒一下，便可熄火。

小贴士：在起锅之前，花生一定要放下锅，以免长时间在锅内翻炒，影响花生米的酥脆感。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】