冬季养生吃什么 生活达人给你传授这些小知识

到了冬天，气温比较低，人体所需的能量要比其他季节的都要高，所以冬天的饮食要多吃一些营养成份比较高的食物。建议多给一些煲一些汤喝，选择一些养生的食物，健康又营养。那么关于冬季的养生汤类有哪些呢？

1、白萝卜炖排骨

萝卜削皮洗干净以后，用菜刀切成块状。买回来的猪骨头，将它剁成小块状，用清水洗干净。还需要准备一些姜片、香葱。

将骨头放进高压锅中，加入姜片炖煮40分钟，时间结束之后，将汤上面的泡沫捞干净以后，加入白萝卜一起再次炖煮30分钟。

等到萝卜变软的时候，加入一些盐、味精，葱花就好了。

2、海带筒骨汤

需要先将海带上面的泥沙洗干净，然后切成方块状。筒子骨将它洗干净后放入锅中，加入清水和姜片进去煮，等到水沸腾的时候，将上面的泡沫捞出来，然后加入海带一起煮。

需要使用中小火慢慢的熬煮，大约熬煮1小时，等到汤底变成奶白色的时候，加入盐、鸡精，就可以盛出来喝了。

3、香菇炖鸡块

大家可以先从市场买回来已经处理好的母鸡，回到家中，只需要将它剁成小块状就行了。然后将香菇洗干净，用刀切成大小合适的块状，这样炖煮的时候方便入味。还需要准备一些姜片、香葱。

将鸡肉和香菇放放入锅中，加入适量的水进去，同时还需要加入一些姜片，可以去除腥味。使用中火炖煮60分钟。

等到鸡肉都变得酥松的时候，加入一些盐、鸡精。由于香菇炖煮出来就带有鲜味，所以不需要添加多于的调味品，出锅的时候撒一些葱花就好了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】