中医养生保健重在吃 推荐10个健康饮食方式

中医是我们祖国的瑰宝，老祖宗留下了很多中医养生的方法，这些方法交给我们正确的饮食和正确的休息等，对于保护我们的健康非常的有裨益，下面总结了10个健康饮食的方法，值得我们借鉴，如果能够做到，一定可以让身体更好。

1、泡红茶不要用开水，用凉开水更有营养

研究发现红茶里面含有很多对人体健康有帮助的成分，而且红茶有比胡萝卜还多的抗氧化物质，但是用温度过高的水泡茶，会破坏这些物质，只有用凉开水泡，才能让里面的有益健康的物质不被破坏，慢慢的融入水中。

2、适当的补充维生素，要在饭后吃

现在都是精粮细做，虽然口感很好，但是在制作的过程中导致了粮食中的维生素基本上被破坏，减少了维生素的摄入，蔬菜因为有农药也会侵泡很久，也导致了大量的维生素丢失，尤其是水溶性的维生素，所以，建议有条件的朋友可以适当的补充一些天然的维生素，而且，是在饭后吃。

3、多吃生洋葱

洋葱被认为是一种营养价值高的蔬菜，而且，专家发现生吃洋葱比烹饪熟之后吃更有营养，洋葱中含有很多对心脏健康有利的类黄酮，可以更好的保护人的心脏，多吃洋葱可以增加人体的高密度脂蛋白，这是一种好胆固醇，有利于心脑血管健康。

4、吃饭前先喝两杯水

如果在每餐之前能够喝两杯水，不仅有利于减肥，还可以促进身体的排毒，餐前喝水可以增加饱腹感，吃饭的时候食量就会减少，摄入的热量自然就少，坚持一段时间，身体自然就瘦下来，如果想减肥的朋友，可以试一下这种廉价的减肥方法。

5、睡前吃一些高纤维的食物

自从纤维素被列为七大类营养之后，这种营养素就显得格外重要，尤其是对于一些都市人，运动少，吃的比较精细，身体会缺乏纤维素，而纤维素缺乏会导致便秘等一些列肠道问题，甚至还会导致肠癌，因此，中医养生告诉我们睡觉前吃一点高纤维的食物，不仅有助于睡眠，还有助于帮助身体排毒。比如一些谷物、粗纤维的全麦饼干、水果等。

6、南瓜和胡萝卜不能少油不适合生吃

虽然，现在提倡少油少盐的饮食方式，但是，有两种蔬菜在烹饪的时候不能太清淡，因为这两种蔬菜种含有大量的脂溶性维生素，南瓜和胡萝卜都富含维生素A，维生素A必须在油脂的存在下才能被人体吸收，所以，这种种菜不适合生吃，一定要用油炒菜更好吃，营养价值才更高。

7、凉菜汁蘸着吃更有营养

很多人喜欢吃凉拌菜，将很多的酱汁放到凉菜里拌匀之后吃，这样吃虽然味道很好，但是，很多的维生素被破坏了，还增加了一些热量，其实健康的吃法是用蔬菜蘸着凉菜汁吃，这样会保证营养素不流失，而且，还会省下很多凉菜汁，热量更低。

8、用冷水洗肉用热水洗菜

清洁肉类食品不适合用温水或者热水，温度高了肉容易变质，而且严重影响口感，一定要用冷水洗肉，但是如果清洗蔬菜建议用温水或者热水，研究发现用温水更容易去除残留在蔬菜上面的农药，吃着更安全。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】