食疗治高血压疗效好 吃什么能降低心脑疾病风险

临床上都会建议高血压患者改变生活以及饮食习惯，科学的饮食结构可以降低血压，下面我们就来看看高血压患者应该多吃什么。

一、高血压患者不宜摄入过多的蛋白质，补充足量的优质蛋白即可。应该用红肉代替白肉，用脂肪含量较少的鸡肉、鱼肉代替脂肪含量较多的猪肉。所以日常生活中，高血压患者可以适量食用牛奶、牛肉和鱼肉。多吃鱼肉可以减少高血压导致的脑出血风险。

二、科学选择食用油。食用油中油脂、脂肪含量相当高，高血压患者应该选择低脂肪、低胆固醇的玉米油、大豆油以及橄榄油等等，这些健康用油不仅对血压降低有帮助，还能有效降低患动脉硬化的风险。

三、多吃富含钾元素和钙元素的食物，但要控制钠的摄入。钾元素能够让血管保持弹性状态，促使身体代谢胆固醇，降低心脑血管疾病风险。钙元素可以增强抵抗力，保护人体的心脑血管。老年人和高血压患者都要控制食盐的摄入，盐分摄取计算不仅包括一日三餐，还要计算点心、零食甚至牛奶中的钠含量。

四、主食的摄取以粗粮为主。高血压患者应该多食用五谷类，尤其是粗粮类主食。玉米、燕麦等富含膳食纤维，能够帮助身体代谢胆固醇，还能解决便秘困扰。

五、适度补充维生素。临床实验表明，适度的补充VC能够有效帮助身体代谢胆固醇，还能改善心肺和血液循环。

六、蔬菜可以降低血液粘稠度，高血压患者要多吃哦。

很多患者常年服用降低血压的药物，这确实对维持血压稳定有帮助。但长期用药也会形成依赖，高血压患者可以在日常生活中用食方调养，辅助药物治疗，下面就介绍几个常见的降低血压的食方。

一、芹菜粥。众所周知芹菜有较好的降血压效果。选用新鲜娇嫩的芹菜一百克，洗净切段。大米二百克淘洗干净以后加清水同煮做粥，煮到软烂之后加盐调味即可食用。

二、菊花粥。您可以选择新鲜洁净的菊花，也可以选用中药店内成品干菊花。将新鲜菊花蒸熟晾干后磨成细粉，一百克大米淘洗干净和菊花粉同煮，一日食用两次。

三、荷叶粥。取新鲜荷叶一张，清洗干净之后放入水中煎煮十五分钟，去除荷叶之后，将清洗干净的一百克大米，冰糖若干放进荷叶水中，煮至大米软烂即可。

四、老醋花生米。新鲜花生洗净晾干后，放进陈醋中浸泡五天。每天早上取出十粒食用，可以有效的降低血压、降低胆固醇。

五、何首乌红枣同煮作粥。将五十克何首乌两煎取水，加大米一百克、红枣五粒同煮，不仅能够让秀发五黑，还可以降低血压。

需要提醒您的是，降低高血压不仅需要饮食调养，还需要您养成良好的生活习惯，适度运动保持体形、定期体检。