土豆和鸡蛋能一起吃吗 原因是什么

其实土豆和鸡蛋是可以一起吃的，为什么有一些人说吃了会生病呢？原因就有可能是他吃了发芽的或者是发青的土豆，这些土豆是有毒的，如果是正常的土豆，和鸡蛋一起吃是没有问题的，土豆和鸡蛋都是营养价值很高的食物，含有丰富的蛋白质淀粉这些物质，吃了对我们有很大的好处。它们可以一起吃的原因。

一、不是有害食物

土豆和鸡蛋有一些人说不能一起吃，可能是因为它们熟的速度不一样，因为它们硬性不一样，但是这不是什么有害的原因，因为土豆和鸡蛋都不是有毒的食物，他们没有会相互反应和产生有毒物质的作用，所以大家不用担心。它们是可以一起吃的。

二、对身体有好处

土豆含有大量的淀粉，而鸡蛋含有很多的蛋白质，这样种物质都是我们每一天都会食用进人体的食物，如果鸡蛋和土豆不能一起吃，那也就间接说明蛋白质和淀粉不能一起吃，在是没有科学依据的，虽然它们两者会发生化学反应，但是它们产生的物质不会使人体中毒。

所以大家可以放心食用。

虽然有人把土豆和鸡蛋一起吃生病进了医院，但原因应该不是混吃导致的，很主要的原因是土豆是发芽的，因为发芽的土豆是有毒的，还有的就是，也不要吃坏了的鸡蛋，食物还是新鲜的好。食物健康才能保证我们的身体也健康，因为我们身体的很多物质都是来源于我们的食物。所以吃东西的时候要注意。