做完手术喝什么汤伤口愈合快 3分钟告诉你术后养生餐
一般建议您多喝一些易消化类食物。您可以适当的服用中药药物进行调理治疗,对于症状的康复效果是较好的。那么,有什么好的时候营养餐推荐呢?下面小编带大家一起去看看。
研究发现,吃鲈鱼汤利于伤口愈合,其效果远远高于其他鱼类。通过对比研究,研究者发现,吃鲈鱼能够帮助手术患者加速伤口愈合两到五天。此外研究者建议把鲈鱼蒸着吃是最健康的方式。
从营养学角度来分析,鲫鱼汤是不错的补品,对愈合伤口肯定有一定疗效。因为它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,易于消化吸收。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质,具有较强的滋补作用,非常适合病后虚弱者食用。
在省港澳,生鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品,足可见其营养丰富。广东人认为“生鱼生鱼,生肉化瘀”。它骨少肉质鲜美,具有促进伤口愈合、补益气血、拔毒生肌的功效,因此生鱼汤是受伤或术后康复的常见滋补汤水。体弱病人、产妇和儿童常食生鱼有益健康。
首先, 应保证摄入足够的蛋臼质, 如瘦肉、 鸡肉、 鱼肉、 鸡蛋、 豆类食品等, 同时还要摄入一些淀粉类的物质, 如面条、 米饭、 土豆等。 蛋白质和淀粉是产生能量并使皮肤、 肌肉和骨头新生的重要物质, 还能够帮助病人增强体质, 刺激循环系统,使机体的修复功能得以正常运转。
新鲜的水果和蔬菜也是很有益的东西, 它们富含植物纤维, 对防止手术后的便秘有好处。 维生素C、自胡萝卡素和其他一些必需的营养物质, 也对伤口的修复有很好的作用。
如果胃口实在不好, 可以尝试每天吃5餐, 在正常两餐之间吃水果, 哪怕只是半个苹果, 或者在午饭或晚饭时增加一些蔬菜。 下午还可以喝一些自制的汤, 如韩国大酱汤、 什锦蔬菜汤、 蘑菇玉米汤等, 以在两餐之间补充体力。 病人还可以常备一些巧克力和坚果类食品, 也能为身体提供能量。
此外,摄入矿物质锌会加速伤口愈合。因此,应该每天补充1—3次的硫酸锌或葡萄糖酸锌,每次200—220毫克。同时建议补充10微克的维生素D,对于体内维生素D含量较低的老年人来说,有利于伤口愈合。对于一些长期不能愈合的伤口除了做好饮食调理之外,还可以搭配收口 方辅助修复,如此多管齐下,伤口才能更好更快的愈合