新手妈妈不烦恼 手把手教你怎么煮瘦肉粥给宝宝吃
做法一
首先,你需要准备好菠菜、猪肉、白粥、植物油、盐等各种材料。
制作方法如下:
step1、处理菠菜,用清水将其洗净,然后切成小碎片。
step2、处理猪肉,同样地,你需要先用清水将其冲洗干净,然后剁成肉碎。
step3、待锅内的白粥被煮开后,倒入猪肉肉碎,继续熬煮,直至肉碎的颜色发生变化。
step4、加入菠菜碎片。
step5、待锅内的食材都被煮熟后,再往锅中滴入几滴油、倒入少许盐,进行调味,即可享用。
小贴士:
猪肉搭配菠菜,在为我们的人体补充蛋白质的同时,还能提供我们所需要的维生素。宝宝经常食用该瘦肉粥,可有效预防贫血。
做法二
首先,你需要准备好各种原料,包括玉米楂子、猪瘦肉、鸡蛋、淀粉、绍酒、味精盐、鸡粉等。
制作方法如下:
step1、对玉米楂子进行处理,将其浸泡在水中,时间控制在六个小时。
step2、坐锅,倒入足量的清水,先把锅内的水完全烧开。
step3、改为小火火候,加盖慢炖,一个小时即可。
step4、处理猪肉,将其切为小片。
step5、再依次往锅中加入淀粉、绍酒、味精等食材,对猪肉片进行腌制,腌制的时间控制在十五分钟左右即可。
step6、取出鸡蛋,将其打入碗中备用,搅拌即可。
step7、放入猪肉片,继续煮,大概五分钟就好了。
step8、淋入搅打好的蛋液。
step9、加入适量的精盐和鸡粉调味,即可享用。
做法三
首先,准备好各种原料,包括瘦肉、鲜虾仁、白菜。
制作方法如下:
step1、对瘦肉稍作处理,将其清洗干净,然后切成小片。
step2、往切好的肉片表面倒入少许麻油、盐,进行腌制。
step3、对虾进行处理,洗干净后去掉虾头和虾壳。
step4、清洗白菜叶,然后剁碎。
step5、淘洗粳米。
step6、坐锅,倒入足量的开水,开火。
step7、放入处理好的瘦肉片。
step8、待锅被二次煮开,捞起瘦肉,将其剁成肉末,再次放回到锅里面。
step9、依次往锅中放入鲜虾仁、精盐和姜丝,调转为小火火候,熬煮成粥。
step10、放入大白菜,继续熬煮,两分钟左右即可。
step11、食用前滴几滴麻油,味道更佳。
做法四
首先,准备好大米、糯米、里脊肉、胡萝卜、香菇、青菜、盐、香油、胡椒粉和料酒。
制作方法如下:
step1、 首先,淘洗好大米和糯米,再用清水浸泡十五分钟。
step2、洗干净蔬菜、肉等食材,备用。
step3、把锅内的水烧开,再往锅中倒入淘洗干净的大米,选择大火火候煮开,再用小火火候炖煮数分钟。
step4、处理香菇,将其置于开水中煮,一分钟就足够了,然后捞出,沥干水分。
step5、处理里脊肉,将其切成肉丝,然后倒入料酒、淀粉进行腌制。
step6、依次将香菇、胡萝卜、青菜等全部切成小蔬菜丁。然后,你还需要额外绰烫一下胡萝卜和里脊肉丝。
step7、待锅内的米粥被煮熟烂后,滴几滴香油。
step8、依次往锅中倒入香菇、胡萝卜、肉丝和青菜。
step9、出锅前,加入少许盐、胡椒粉、香油、鸡精进行调味即可。
以上做法,你都掌握了吗?