甜品制作方法 原来你离美食家只差这几个步骤
我们都知道,甜点是每个人都喜爱的一种食物,因为甜点散发的香味以及它甜美的口感可以带给人愉悦的心情,所以我们常说甜点是治愈各种忧郁病的一类食物。在物质发达的今天,甜点已经成为了大部分人的饭后食物,下午茶的必备食物。
可能有些人会常常埋怨市场上的甜点价格太过于昂贵,种类太多,不好选择,也可能有些人害怕市场上的甜点热量太高,给自己的减肥道路增加困扰。在这个时候,我们可以选择在家自制各种甜点,既可以品尝自己喜欢的美食,也可以享受劳动的乐趣。
1、蓝莓蛋糕
蓝莓是很多人都喜欢的一种水果,当酸甜的蓝莓混合蛋糕的时候,会显得更加甜美诱人。
首先,准备好几个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中,然后将鸡蛋搅拌均匀。接下来将适量的面粉倒入大碗中,用水把面粉和好,然后倒入搅拌好的鸡蛋。接着,向混合好的鸡蛋和面粉中加入适量的白糖和纯牛奶,白糖的量要根据自己的喜好而定。然后将它放入烤箱中三十分钟,将它取出。在烤好的蛋糕上加入适量的蓝莓,然后将它切成自己喜欢的样式。
2、泡芙
泡芙是大家都喜欢吃的一种甜点。首先,将面粉倒入碗中,加入适量的泡打粉,然后向面粉中加入少量的水,并且边搅拌边加入水,当面粉和好的时候,停止加水。
然后将几个鸡蛋打入碗中,并且将它搅拌均匀,然后向其中加入适量的白糖。接着将它们放入装泡芙的模具中,将模具放入烤箱中,等到20分钟之后取出模具。然后将准备好的奶油装入裱花袋中,将奶油通过裱花袋挤入泡芙中即可。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】