海鲜螃蟹不能和什么一起吃 四大食物需谨慎小心搭配

螃蟹，一种营养价值很高的海鲜产品，肉质十分之鲜美，所以很多人都会喜欢吃螃蟹。但是每一种食物都有它特性，因此也是有禁忌的，这一点我们不能轻易忽略掉。在吃螃蟹的时候，除了要注意烹饪的方式之外，螃蟹和其他食物的搭配也需要我们去注意。第一，螃蟹不能和柿子一起吃，因为螃蟹属于性寒的食物，而柿子也是属于寒性的水果，两者一起吃的话，它的凉性就会大大增加，对于我们的脾胃伤害比较大，特别是体质偏寒的朋友更需要注意。

除此之外，柿子中还含有较多的鞣酸，而螃蟹含有丰富的蛋白质，蛋白质和鞣酸相互结合的话就会变成鞣酸蛋白，不容易被人体所吸收，因而妨碍了我们人体的消化功能，食物长时间不消化的话就会在我们的肠胃中发酵，就会让人出现了呕吐，腹泻等症状。第二，螃蟹不能和石榴一起同食，原理和不能同柿子一起吃是一样的，高蛋白和鞣酸相结合会影响营养物质的吸收，而且对于我们肠胃的消化也是不利的。

除此之外，像山楂，葡萄，青苹果等含有较多的鞣酸的水果也是不适宜恶螃蟹一起吃的。第三，螃蟹不能和猕猴桃一起吃，螃蟹中含有五价的砷化合物，它和含有丰富的维生素C的猕猴桃一同食用的话，五价砷就会变成三价的，变成了含有剧毒的砒霜，长期食用的话会导致胃中毒等症状的出现。第四，螃蟹不能和茄子一起吃。茄子也是属于性寒的食物，两者一起吃的话会会导致我们的肠胃不适，严重也会出现腹泻的症状，脾胃虚寒的人也要注意这一点。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】