扁豆的功效与作用是什么 4大功能需牢记

扁豆在人们的生活是比较常见的，因为几乎每家每户都用扁豆炒过各种东西，搭配起来味道其实也是不错的，然而，许多的网友们只是知道扁豆炒起来味道很不错，却不知道它其实还有着特殊的营养价值及功效，这些是少数的人才能够知道的。下面，就请跟着小编的步伐，由小编来为各位网友介绍其鲜为人知的，却又极其重要的功效与作用。

它的第一个功效就是能够消退肿瘤，看到这里，想必绝大多数的网友们此时都是目瞪口呆的，心里肯定十分疑惑，到底是不是真的呢？经过科学研究表明，扁豆确实有一定的消退肿瘤的作用，只要患者坚持吃扁豆，效果是很明显的。它的第二个功效就是能够增加人们的食欲，使得人的胃口大增，因为它的体内含有比较多的氨基酸和蛋白质，所以只要经常食用的话，人的胃口就会大增，同时还能够保养脾胃，效果是非常不错的。

它的第三个功效就是能够作为缺铁性贫血患者的理想食物，正是由于它包含着丰富的铁元素和维生素C，使得它的药用价值非常得高，例如治疗腹泻、消暑等等。它的第四个功效就是能够抑制白细胞和淋巴细胞的移动，这个功效更是鲜为人知，但是医生却把它作为一些辅助的药物来用，治好了不少的疑难杂症。以上就是关于扁豆的功效与作用的介绍，希望它能够真正切实地帮助到各位网友，再一次感谢各位的阅读！【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】