红萝卜热量低 健康又美味的做法你都知道吗

红萝卜热量低 健康又美味的做法你都知道吗

大家对于红萝卜这种蔬菜一定不陌生,因为现在关于它的健康吃法有很多种。面包店的胡萝卜吐司,鲜榨的胡萝卜果汁。其实胡萝卜还可以做成很多种下饭菜,那么关于它的家常吃法究竟有哪些呢?小厨娘教你这几招。

1、红萝卜木耳肉片

需要准备好新鲜的猪肉,木耳,以及胡萝卜。木耳用水将它泡开之后洗干净,切成条状,胡萝卜和猪肉同样是切成条状。

锅里面倒入食用油,油烧好以后将猪肉倒进去翻炒,再盛出来留在一边备用。

继续倒入一些油在锅里面,加入红萝卜和木耳一起炒,加入之前炒好的猪肉。放酱油和盐以及味精就可以出锅了。

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2、红萝卜炒鸡蛋

需要准备好2到3个鸡蛋,需要用筷子将它搅散。红萝卜切成丝状放在一边备用。

油锅烧热以后,将鸡蛋放进去翻炒,熟了以后将它盛出来,锅里面再放入一些油将胡萝卜放进去炒。

等到胡萝卜熟了以后再倒入之前炒好的鸡蛋,稍微添加一些调味品就好了。

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3、红萝卜玉米排骨汤

选取新鲜的玉米,红萝卜,排骨。需要将这些食材都洗干净,然后切成大小均等的段状方便食用。

排骨需要先放进锅里面用水焯一下然后捞出来,放进煲汤的锅中,加入一些姜片有去腥的作用。

中小火大约熬制一小时作用,放入之前洗干净的玉米和胡萝卜炖煮半小时左右。

半个小时候以后,等到玉米和萝卜都熟了,可以加一些基本的味品。盐、香油、葱花,这样一碗香气扑鼻又营养的的靓汤就准备好了。建议汤不要放太多的调味品,会损坏汤本身的鲜味。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】