空心菜的功效与作用 吃了它这么多年还不知道它有这些功能
空心菜的第一大功效是它能清热解毒。空心菜体内含有丰富的粗纤维,这些,粗纤维是由木质素、果胶等物质形成的。果胶能够排出体内的杂物。而木质素可以增强免疫细胞的活力,起到杀菌消炎的作用,所以说它具有清热解毒的功能。
空心菜的第二大功能就是通便防癌。由于它体内含有丰富的纤维素,所以它可以促进我们肠胃的蠕动,把体内的宿便排出体外,防止便秘,也避免癌症的发生。它体内含有的钾元素和氯元素可以使体内的酸碱度保持平衡。这对防癌工作来说也是有很大的积极作用的。
平时吃空心菜还可以增强体质,因为它体内富含维生素c和胡萝卜素等营养物质,而且它含有的维生素c比其他蔬菜还要高。它含有的营养物质可以抗氧化,有一定的抗病和抗癌的作用。
还有另一种空心菜,叫做紫色空心菜,这种紫色空心菜具有降低血糖的功效。紫色空心菜,体内含有丰富的胰岛素。紫色胰岛素可以促进胰岛素的产生,在一定程度上可以降低血糖,所以紫色空心菜适合糖尿病患者食用。
空心菜还具有降低血压的作用,适合高血压患者食用,它体内含有丰富的烟酸维生素等物质,这些物质能够调节体内的胆固醇和其他物质的含量,能够降低血压。
除了以上功能之外,它还可以润肤美容,空心菜体内含有丰富的叶绿素,这些叶绿素可以防止肌肤感染,促进肌肤的新陈代谢。肌肤在新陈代谢的过程中会产生一种硫化物,叶绿素可以防止这种硫化物的产生,从而防止口臭、汗味、等不良现象的产生,自然而然就能起到润肤美白的功效。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】