蜂王浆怎么保存 这样存放才能有效保鲜

蜂王浆又名蜂乳，是一种营养价值极高的乳状物。其实蜂王浆就是青年蜜蜂的一种分泌物，主要用来给幼虫食用，也是蜂王的主要食物。虽然其功效多多，但是如何保存蜂王浆也是一个需要了解的知识。我们今天就给大家介绍几种蜂王浆在保存中需要注意的几个地方。

一：保存的容器

蜂王浆的成分比较活跃，与金属空气等都会产生反应。所以我们要选择隔绝空气的玻璃或者陶瓷容器来保存。蜂王浆对于强光也会产生反应，所以容器的选择应该是暗色或者不透明，这样能够较大程度减少光照对蜂王浆的影响。

二：冷藏保存

蜂王浆除了对金属光照有反应之外，对于温度也有一定的要求。如果是冷藏保存，其适合的温度应该在0°到5°之间。将蜂王浆在冷藏室中保存可以存放约2个月左右的时间，即使已经开瓶了的蜂王浆也可以进行冷藏保存。

三：常温保存

如果家中没有冰箱，蜂王浆单独存放只可保鲜3天的时间。大家可以将蜂王浆和蜂蜜按照1:4的比例进行调和，这样可以在阴凉处密封保存2个月的时间。

四：保存的季节

蜂王浆的保存在不同的季节也有一定的讲究，特别是炎热的夏季，需要及时进行冷藏。否则收到高温的影响，一天的时间就会发酵腐败。

五：保存的地点

蜂王浆的存放还要注意卫生，因为细菌也会导致其腐败。所以存放的地方要注意卫生和干燥，较大程度减少细菌对其的影响。

经常食用蜂王浆可以抗癌强体，我们只需要按照科学的方法存放，就不需要担心短时间内蜂王浆变质腐败。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】