海带豆腐汤的做法分享 简单手法炮制人间美味

随着现代健康理念的推崇，人们对于健康的食品是更加喜爱的，因为饮食对于健康来说是是非常重要的一部分，如果不注意的话身体很有可能会有不好的现象出现。海带豆腐汤就是一种非常健康的美食，不仅富含维生素和蛋白质，而且热量和卡路里都是比较低的，所以对于需要减肥的人是非常有好处的。虽然韩式的豆腐海带汤非常美味，但是其实中国的豆腐海带汤是更加符合我们的口味的。

中式的海带汤与韩式的海带汤最大的不同之处就是中式的海带汤其实是更加清淡的，这也是中国人比较喜欢的口味，下面我们一起来学习一下中式豆腐海带汤是怎么熬制的吧。首先我们需要选择比较鲜嫩的海带和豆腐，作为这道汤的主要材料，口感尤其重要，能够主导整道汤的风味，必须要控制好。

中式豆腐海带汤还有一个非常重要的手法就是用糖来代替味精，味精摄入过多对于人体其实是非常不利的，我们必须要以健康为主。除此之外我们还可以加入一些肉末来提高豆腐海带汤的鲜味，因为肉末能够让汤的味道变得更加浓郁，但是注意要选择一些脂肪含量比较低的肉末，否则会让这道汤的热量更高，得不偿失。汤熬好之后还有一个非常重要的步骤，就是往汤上面撒入一些芝麻，这样汤的味道会更加有风味，并且更加独特，是不是很简单呢？【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】