可乐鸡翅腌制方法 这样做不仅省事还美味

无论是大人还是小孩，都拒绝不了鸡翅的美味。从油炸鸡翅到奥尔良烤翅，每一种做法都有着自己独特的风味。但是，这些鸡翅经常是用来做饭后的零食来吃，所以，这里介绍可乐鸡翅的做法，不仅可以在用在平常家宴，就算是招待朋友也不会失了水准。

首先，将鸡翅用清水洗干净，在鸡翅的正背面都用刀化两个交叉的口子，再准备好大葱、姜、可乐、料酒。

其次，将锅里倒入适量的水，烧开放入鸡翅，煮上几分钟后捞出放在一边。

然后，准备一个煎锅，倒入适量的油，将准备好的大葱、生姜先放在煎锅里翻炒片刻，再放入鸡翅。加入适量的盐、料酒、酱油，将鸡翅的两面都煎熟。

最后，在锅中倒入适量的可乐，将鸡翅的两面都覆盖到以保证入味，片刻后就可以盛出食用了。

可乐鸡翅好吃易做，看了以上步骤连懒人都会做了。那么，这里再介绍一种蒜香鸡翅，也是同样的既美味又可做宴席，而且蒜还有杀菌的作用，做给讨厌蒜味的小孩子吃是最合适不过的了。

首先，准备鸡翅、蒜，将鸡翅同样洗好用刀在两面化好口子，然后在鸡翅中加入姜、料酒、生抽搅拌均匀，腌制半个小时。

然后，煎锅倒入油放入鸡翅，先小火将鸡翅慢慢煎至两面金黄，直到整个鸡翅都煎熟以后，再均匀撒上切好的蒜沫。

最后，再能闻到蒜香后，就可以关火盛出食用了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】