山楂罐头的做法分享 自制不添加色素美食
小山楂也是可以用很多不同的方法去食用的。大家肯定都会对山楂的有害防腐剂会非常的恐惧,那我们大家就可以在家选择自制山楂。它不仅美味可口,而且吃起来肯定会让人非常的安心,再也不用去担心任何的健康问题。当然这种做法也不是特别的困难,普通的人学习几次就会了。下面就学一下山楂罐头的做法吧。
首先,我们需要的原料是山楂和冰糖。先把准备好的山楂进行洗净,然后取出果核。当然,不太关心核的朋友就可以自动忽略掉这一步。去核的方法也很简单,先去掉山楂的底部,然后用筷子穿过底部,就可以取出核了。然后锅中倒上一些水,加入冰糖。熬好了之后,加入去掉核的山楂,要等十几分钟之后就好了,实际上还可以在锅里加点淀粉,味道会很好。
然后,等锅里的所有的东西都煮熟了之后,就把山楂倒进了密封的罐头里,这是不是非常的很简单。另外还需要注意的是,山楂煮的时间不能太长了,否则就会把它煮烂,冰糖的多少也是可以根据自已的喜好来决定。淀粉的添加是为了让汤美味,也可以装到罐子里看起来很有吸引力。
孕妇是不能吃山楂的,大家一定要记得哦。这就是山楂罐头的全部做法了。很容易的操作吧。喜欢吃山楂的朋友千万不能错过山楂罐头哦,家里的孩子们都很喜欢它。