冰淇淋蛋糕怎么做好吃 为你介绍具体做法
作为这么一种受欢迎的甜食,它也有它自身的特色所在,它传承了中华优秀美食的特色,汇集了美味与可口并存的优点。现代人越来越关心食品安全,这个作为其他要求的首要条件,绿色安全的食材,与卫生的传统工序相结合,产生了不同的冰淇淋种类。
其中原料也有特别的区分比如冰淇淋的制作包括两种材料,分别是软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉,在冰淇淋制作机的辅助下做成冰淇淋,并对其进行加以修饰。
那么具体的制作过程又是怎么样的呢?
材料:草莓,蛋糕,冰淇淋粉,巧克力,奶油
1、将蛋糕放在盒子底部,一层蛋糕涂一些奶油如此循环地铺住,大约三层即可。
2、草莓切好,放着备用。
3、将巧克力,装在保鲜袋里,泡热水里,让它融化。融化后淋在盒子里的蛋糕上面。
5、冰淇淋粉倒入冰淇淋机里,让冰淇淋成型。成型后挤在蛋糕上面,并将切好的草莓铺在冰淇淋周围。
美味可口的冰淇淋蛋糕就完成啦。
秘诀:
步骤三中的巧克力淋在蛋糕上后,放进冰箱冷藏一会,会凝固得比较块,吃起来口感很好。
蛋糕的甜度可以适当减少一些,才不至于太甜腻,当然根据应个人喜好来定,喜欢甜一些的可以多加一些糖。
做冰淇淋的过程是比较麻烦的,要是你比较图快速,又想做自己独特的美味,你可以买现成的速凝冰淇淋,只要放进冰箱冷藏一会就可以拿出来制作成你想要的美味啦。
经过我上面的一番详细介绍,你是否已经知道怎么制作冰淇淋蛋糕了呢?【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】