普洱茶是红茶吗 教你如何区分它们

中国人都是很喜欢喝茶的，虽然现在的年轻人更加喜欢的是咖啡，但是随着年龄的增长，慢慢他们也会喜欢上我们传统的茶文化。虽然天天喝茶，但是很多朋友对茶道知之甚少，尤其是在茶类的分辨上面，第一次喝普洱茶的时候，很容易人会把它和红茶混在一起。因为这两种茶泡出来的颜色都差不多。

很多朋友错误把普洱茶归为红茶，事实上，这两种茶是不一样，今天我们会给你一个具体的区别方法。

其实，普洱茶不是红茶，而是用绿茶晒干，经过特殊加工处理，属于再加工的发酵茶叶。红茶是基本的茶类，其他基本茶包括绿茶、黄茶、黑茶和白茶。普洱茶和红茶的口感和香气都不同，虽然颜色看起来很相似，但两种茶的香气却很不一样，普洱茶闻起来有陈香味，喝起来醇香，红茶味更鲜香，味道更鲜甜。

所以，如果你不能分辨出这两种茶的颜色，可以从味道中把它们分辨出来。然而，有些人认为普洱茶不是一种基本的茶，而是应该是一种新型的茶。其实也有人把普洱茶归为黑茶，现在也更加认可这样的分类。

第二,因为不同的茶类,两种茶的加工工艺也不同,普洱茶处理步骤要复杂得多,主要有散茶和紧压茶两种,散茶的茶叶较厚较大,色泽褐红色,紧压茶是经过蒸压成的,形状如面包、砖、陀等形状。

红茶包括功夫茶和碎茶两种,功夫茶在近海的潮汕地区更受欢迎，茶叶很多是条形的,颜色接近黑色,红碎茶就是细颗粒状的,除了直接泡茶喝,也可以再加工成茶叶袋。

茶有很多好处，因为茶里有很多抗氧化剂，可以消除体内的*基，所以有抗衰老的作用。此外，茶还能消除油腻、助消化和利尿，对健康有很大的影响。喝茶有净化心灵的功能，喝茶的人通常都心境平和。