布丁的做法大全 这样做不仅好吃又好看

布丁的做法大全 这样做不仅好吃又好看

说到零食,不管是父母还是孩子都会第一个想到布丁。布丁的滑嫩Q弹深受每一个孩子的喜爱。但是,大家都知道,布丁的Q弹是因为里面加了一定的食用胶,这种胶虽然能吃,但作为添加剂孩子还是少吃一点为好。那么,在家能做出好吃美味的布丁吗?答案是肯定的,方法很简单,下面以芒果酸奶布丁为例。

布丁的做法大全 这样做不仅好吃又好看

第一步,准备一个芒果,一杯酸奶,吉利丁片。首先将吉利丁片放在温水中泡软,同时将芒果肉切成块状,放到搅拌机中使其搅成泥状。

第二步,在芒果泥中加入适量的砂糖,再将泡好的吉利丁片放进去并搅拌均匀,在小火之上加热一会。

第三步,等做好的布丁液加热好之后,将酸奶添加进去,这个时候就可以放到杯子里面去了,如果想要不同形状的布丁,可是使用布丁模型。

第四部,放在煮沸的锅中蒸煮一会后,将其放到冰箱中冷藏一个小时就可以食用了。

布丁的做法大全 这样做不仅好吃又好看

布丁有很多种口味,芒果酸奶布丁是其中一种最常做的。除此之外,牛奶布丁、巧克力布丁、鸡蛋布丁等等都非常好做并且美味。只要将之前的芒果换成任意的食材,接下来的步骤都是一样的。

因为布丁是固体,所以在这里介绍另一种布丁吃法,那就是分层布丁。分层布丁的做法也是多种多样的,在布丁下面可以铺一层水果,上面再铺一层酸奶或是奶油,只要想得到就可以做的出来,不仅美味还很好看。这样的布丁已经不再是单一的零食了,它的营养会更加全面,也更适合孩子食用。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】