药膳养生菜谱大全 教你从小仙女变成巧厨娘
药膳菜谱一般都是通过炖煮来实现药用价值发挥最大化的。因此,今天教大家几道滋补养生的汤品。这煲汤可是很讲究的,不紧要严格挑选食材,还要按照一定的比例来配置,这样做出来的汤品才能够起到相应的疗效。
1、养气桂圆党参滋补汤。
这一道汤品是冬季养生必备的传统滋补药膳。精心挑选的党参,配上桂圆,乌鸡,枸杞。是一道温润滋补,老少咸宜的补汤。尤其适合那些气虚血亏和体弱多病的人士。
而且如果产妇在冬季坐月子,这一道汤品也是月子期间不可缺少的,可以起到强身健体,增强初产妇体质和抵抗力的必备补品,对产妇气色和内分泌调理起到很好的作用。
2、四季健脾清补汤。
这道汤从名字上就能知道是一道四季都适合饮用的汤品。主要添加了淮山,百合,莲子,枸杞,陈皮,玉竹,芡实,杏仁,薏米,红枣等温和滋补的原材料。
配上鸡肉,鸽子,或者猪骨其中的一种肉类食材。同炖可以帮助大人小孩远离火气,帮助健胃健脾,还可以提高睡眠质量。在秋冬季节饮用还能够清补润燥。尤其适合那些经常熬夜加班的上班族和工作繁忙上火的人士。
3、调气血的乌鸡百合当归汤
这一道汤尤其适合女性食用。因为汤里添加的食材都是有助于调气补血,滋补清热,调理安神的。对于气血不调和工作繁忙压力大的女性来说,更适合经常食用,坚持调理,达到养颜,延年益寿的效果。
4、祛湿当选五指毛桃汤。
这道汤可能大家很少听说。主要添加了五指毛桃,薏米,茯苓,蜜枣等原料。煮出来的汤汁色入椰汁般浓白,吃起来清润可口。具有祛湿调理的作用。
中医上讲的是是湿气太重容易使人感到疲倦时常提不起精神,导致食欲不振,整个人精神状态都不好。而五指毛桃正好是去除湿气的一味很好的药材。这道汤品正好决绝了这些问题。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】