电饭锅做发糕的方法大会 4种制作方法介绍
问题描述：
据说每一个吃货都有一段失败的烘焙史！没关系，蛋糕做不成，那就做发糕呀。无需烤箱，用蒸锅半小时搞定。做法虽简单，味道可不比奶油蛋糕差噢， 一起来学学！
答
食材：300g南瓜泥、100g牛奶、30g细砂糖、250g面粉、3g酵母
做法：1)南瓜去籽去皮，切块上锅蒸熟。2)南瓜捣烂成南瓜泥。3)南瓜泥里加入细砂糖搅拌均匀。4)加入牛奶。5)加入酵母搅拌均匀。6)加入面粉。7)搅拌成南瓜糊。8)盖上盖子发酵至两倍大。9)6寸模具表面擦薄薄的油。10)把发酵好的南瓜糊排气。11)南瓜糊倒入模具中，盖上盖子继续发酵一会，约10-15分钟。12)红枣对半切开放在发好的南瓜糊上，盖上盖子或者保鲜膜，冷水上锅蒸40分钟。
食材：300g南瓜泥、100g牛奶、30g细砂糖、250g面粉、3g酵母
做法：1)南瓜去籽去皮，切块上锅蒸熟。2)南瓜捣烂成南瓜泥。3)南瓜泥里加入细砂糖搅拌均匀。4)加入牛奶。5)加入酵母搅拌均匀。6)加入面粉。7)搅拌成南瓜糊。8)盖上盖子发酵至两倍大。9)6寸模具表面擦薄薄的油。10)把发酵好的南瓜糊排气。11)南瓜糊倒入模具中，盖上盖子继续发酵一会，约10-15分钟。12)红枣对半切开放在发好的南瓜糊上，盖上盖子或者保鲜膜，冷水上锅蒸40分钟。
答
食材：200g玉米粉、200g面粉、100g南瓜、适量红豆馅、适量葡萄干、适量白糖、适量发酵粉、适量红枣
做法：1)备好小麦面粉和玉米粉2)红枣用水浸泡半小时3)红豆馅里加糖，这次没有把红豆捣碎，粗粗地吃吧4)发酵粉用温水化开，因为南瓜水份多，所以要少用点温水5)把玉米粉和面粉放入发酵水中。6)加入蒸熟的南瓜7)和成光滑的面团静置发酵8)发酵后加入点点碱面揉匀中和酸性9)再次发酵10)发酵好之后取其一半面团擀成个大厚饼11)铺上一层红豆馅12)撒上一层葡萄干13)剩下的面团也擀成一个大厚面饼盖在放了馅的面饼上14)放一层红枣15)可以上锅蒸啦，大火半小时，即熟16)很松软，自然甜，很好吃哦
食材：200g玉米粉、200g面粉、100g南瓜、适量红豆馅、适量葡萄干、适量白糖、适量发酵粉、适量红枣
做法：1)备好小麦面粉和玉米粉2)红枣用水浸泡半小时3)红豆馅里加糖，这次没有把红豆捣碎，粗粗地吃吧4)发酵粉用温水化开，因为南瓜水份多，所以要少用点温水5)把玉米粉和面粉放入发酵水中。6)加入蒸熟的南瓜7)和成光滑的面团静置发酵8)发酵后加入点点碱面揉匀中和酸性9)再次发酵10)发酵好之后取其一半面团擀成个大厚饼11)铺上一层红豆馅12)撒上一层葡萄干13)剩下的面团也擀成一个大厚面饼盖在放了馅的面饼上14)放一层红枣15)可以上锅蒸啦，大火半小时，即熟16)很松软，自然甜，很好吃哦