菠萝蜜怎么吃也是一种学问 论如何正确享受水果的美味

菠萝蜜怎么吃也是一种学问 论如何正确享受水果的美味

菠萝蜜怎么吃也是一种学问,哪个部位营养价值最高,吃起来最好,吃的时候又有什么忌讳呢?作为近几年才引进的热带水果,菠萝蜜不但在体型上占据了很大的优势,口味也是十分独特。菠萝蜜作为少数核也可以食用的水果,营养价值可不是说说那么简单的,益胃生津,健胃消食,对人体可有不少好处呢。

菠萝蜜怎么吃也是一种学问 论如何正确享受水果的美味

菠萝蜜怎么吃呢?用刀将菠萝蜜一分为二,然后再横切,挖出中间不能吃的部分,边缘一颗颗的,就是能吃的部分了,这时候,还是得上手挖,将一颗颗的菠萝蜜挖出来,菠萝蜜核和果肉分开装,一个菠萝蜜十公斤绝对不止,可以说,最后留下的果肉绝对不少,一次性吃完也是不可能的。因此,挖出来的果肉可以放在冰箱里,想吃的时候拿出来,味道也还是不错的。菠萝蜜生吃之前最好泡一泡盐水,这样是防止有些人过敏。

菠萝蜜怎么吃也是一种学问 论如何正确享受水果的美味

当然,菠萝蜜不光可以生吃,还能够煮熟了吃,和各种食材炖汤就是一种不错的选择,这样炖出来的汤绝对会有一种水果的清香,以及菠萝蜜独特的味道,但如果用来做炒菜,可能会失去原来的口感。另外,吃菠萝蜜的时候,千万别和蜂蜜一起吃,正如同螃蟹和柿子不能一起吃否则会食物中毒一样,菠萝蜜和蜂蜜一起吃会引起胀气,这可不是小玩笑。当然,第一次吃菠萝蜜的人还是先得看看自己对菠萝蜜过不过敏,毕竟水果再好吃,也得看自己能不能吃。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】