自助餐海鲜蟹腿怎么吃 几个小技巧让您轻松解决难题
说起吃螃蟹,真是想想都快让人流口水了。近几年有一种吃的方式越来越流行,那就是吃自助,特别是自助海鲜,量多价格也很合算。但是自助海鲜里的螃蟹很不容易吃,特别是在公共场合大家又都很重视吃相,海鲜就更不容易吃了。那么今天小编就来说一说自助海鲜餐厅里的螃蟹怎么吃才能使吃相不难看,操作的又简单而且还能快速吃到。
一.螃蟹的吃法
1.首先就是准备一把剪刀,先用手将螃蟹的脐掰下来。然后再用剪刀分别把螃蟹的脚和蟹钳减下来。
2.掰掉蟹壳,吃掉蟹黄,注意蟹胃和蟹心是不可以食用的,蟹心大寒,吃了会引起疾病。
3.将蟹嘴(有虚毛的是蟹嘴)和蟹肺等用剪刀剪掉,然后剩下的蟹肉就可以食用啦!
二.蟹腿的吃法
1.先用钳子将蟹钳夹开,这个可能不太容易操作,所以一定要使劲夹,这时就会露出蟹肉,然后分别用剪刀剪开蟹腿的前后两端。
2.蟹钳在这时蟹肉其实就已经可以看到了,所以,手能够到的就用手拽出来吃,够不到的就用一个细长的勺子挖着吃,蟹腿就用勺子将蟹肉推出来吃。
好吃的东西,只要能吃到就没有麻烦的操作,所以只要能吃到,怎样吃都行。上述的方法做起来也很简单,而且吃相也不难看,所以记得下次吃蟹腿的时候一定要试试这样吃哦!希望今天的文章可以帮助到您哦!