粉蒸牛肉怎么做 免费教你一招
还记得每年的端午时分你都吃过些什么吗?还记得金黄与雪白完美交融的咸鸭蛋吗?还记得裹满黑芝麻与蜜枣的喷香糯米粽吗?还记得蓬松软甜的大馒头吗?或许这些于你来说当然是印象深刻,但更加令人难忘的可不止这些,细细想来,怕是要属那在沸腾的热水里,在埕亮的不锈钢锅里滋滋冒油的粉蒸牛肉了。在阳光灿烂的正午烧一锅肉,用热水温着,再煮一锅咸蛋,拿出几颗大粽子,等着在外劳作的人回来,便可以一起享受一顿丰盛的美食了,真是不甚乐哉!
那时,你或许还是一个不谙世事的孩童,只懂得扒在灶前,流着口水眼巴巴地盼着饭菜早点做熟。如今你也有了自己的家庭,有了牵挂之人和心爱之人,你是否也想在阳光灿烂的某一天,为他们做一锅美味的粉蒸牛肉呢?首先我们需要将牛肉切成小块,不要太厚也不能太薄,接着倒入适量米粉,米粉可自己做,也可在超市购买。使用购买的米粉最好不要再加入其它调料了,搅拌均匀后放入沸水中,蒸至香气溢出便可以出锅了。
看了这么多,你的心中是不是有了具体实施这一计划的日期了呢?你是否也像儿时一样盼望着大家回来以后惊喜的表情呢?其实,生活中有许多看似复杂的事情,但只要你用心去做,用心添火加柴并耐心等待,总会在某一刻收获满屋飘香,收获满心的欢喜。做菜其实并不能难,难的是为谁做,难的是不仅加入柴米油盐,还要注入自己的心血和感情。粉蒸肉应当属于一道大菜了,也考验着厨师和食客们的耐心,如果你爱他们,请耐心制作;如果你爱他们,请耐心等待。那么,现在就行动起来吧,在他们回家之前,精心炮制一份惊喜!【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】