小米赤豆粥做法家常

小米在生活当中用处可不小，不仅仅对于肠胃不适者，便秘腹泻者有着很好的辅助作用，小米当中的米糊，还可以帮助很多第一次吃东西的小孩子很好的消化，宝妈们再也不用担心孩子的身体缺乏营养，小米粥的做法有很多，搭配什么食材功效好？如何做小米粥好吃呢，接下来的一道小米赤豆粥做法家常来教大家学习一下。

小米滋阴，是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生。小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃，怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥，常常吃。

小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。因此今天跟小米混搭的是红豆。这二煮食材相结合，营养上相互之外，口感上也极佳。