​断奶食谱全百科介绍

在给宝宝断奶后，妈妈们在给宝宝食物准备上也要全面，这样对宝宝身体各方面发展才会有帮助，宝宝需要的营养元素比较多，而且食物选择也是要注意，一定选择容易消化的，这样对宝宝胃部才不会有损害，因此既要营养价值，又不会伤害身体，都有什么可以选择的呢，断奶食谱全百科有详细介绍。

断奶食谱全百科介绍：

1、疙瘩汤

把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

2、蒸鱼饼

把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。

蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

3、虾豆腐

虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。

4、三鲜蛋羹

把1~2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5~8分钟，停火后即可食用。

5、混合菜糊

将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟，去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮，切成碎块，放入锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。

6、果羹

将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用藕粉代替。

这些就是断奶食谱全百科介绍，对这些食物选择，妈妈们都是可以放心进行，这些食物对宝宝身体营养补充有很好帮助，而且吃的时候也比较容易消化，同时对宝宝胃部保护也是有很好效果，因此长期给宝宝吃这些食物是不错之选。