小孩可以吃枸杞吗
枸杞玉米彩色汤的实践
材料:
玉米粒(鲜)200克,枸杞10克,燕麦片30克(即食),荷兰豆20克,菠萝丁50克。
练习:
1.枸杞洗净浸泡,菠萝胡萝卜去皮切丁。
2.清洗玉米粒和豌豆。
3.锅内加入适量水,加入燕麦片,加入玉米粒和甜豆,煮熟。
4.加入枸杞、胡萝卜、白糖,煮2分钟左右。出锅时加入菠萝粒。
提示:
1.吃枸杞比较好的方法是像普通食物一样放入粥饭、汤、菜里,把干枸杞稍微泡一下,在煮饭或煮粥,或者蒸馒头、煮饺子的时候放一点枸杞作为配料,既营养又不上火。
2.枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但一般来说,枸杞的日摄入量不应超过每人30克,婴儿的体重应少一些。
山药枸杞粥的制作方法
配料:山药、枸杞、大米、冰糖、水。
练习:
1.枸杞洗净,泡一会儿。
2.山药洗净,去皮,切成小块。
3.米饭用水煮成粥。
4.加入山药丁、枸杞、冰糖,继续小火煮10分钟左右。
提示:
1、山药买山药还是新鲜山药,新鲜的选择那种薄的,越薄越好。
2.小火煮粥容易糊锅底。记得用勺子在中间搅拌。
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孩子可以吃枸杞,枸杞是一种可食用的药材,男女老少都可以吃。但是不要长期大量食用。
1.服用枸杞对年龄和性别没有明显的禁忌,而且它无毒,所以它不仅可以作为药物,也可以作为食物。
2.据实验分析,枸杞中含有枸杞多糖,可增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
3.它具有抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、调节血脂、降血糖、降血压、明目、保护生殖系统等多种功能。所以枸杞可以长期服用,对身体有益。
很多人认为枸杞是一种非常安全的食物,不含任何毒素,可以长期食用。加深人们对枸杞与儿童健康的认识。那么,枸杞有什么作用和功效,小孩子可以吃吗?关于枸杞的介绍,宁夏枸杞保健专家会带你详细了解,真正的枸杞!
枸杞功效非凡,但很多功效暂时不能用于儿童,不必长期食用进行滋补。偶尔吃一些不会有什么效果,也会给宝宝的健康带来一定的好处,比如明目、养肝、提高免疫力,对宝宝只有好处,没有任何伤害。那么为什么不鼓励宝宝经常吃枸杞呢?枸杞是一种温热的食物,宝宝的大部分体质处于平衡状态。如果营养不良,会导致婴儿内热、愤怒、流鼻血、食物损伤和感冒。
枸杞具有以下保健作用:
功效1:免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖。它由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖组成。具有生理活性,可增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效2:抗衰老
免疫衰老与T细胞凋亡密切相关。枸杞多糖能明显提高吞噬细胞的吞噬功能和T淋巴细胞的增殖能力。
功效3:抗肿瘤
枸杞多糖不仅是调节免疫反应的生物反应调节剂,还可以通过神经-内分泌-免疫调节网络发挥抗癌作用。
功效4:抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠糖原和肝糖原储备,增加运动前后血酪脱氢酶的总活性,降低剧烈运动后血尿素氮的升高,加速运动后血尿素氨的清除率。这说明枸杞多糖具有明显的抗疲劳作用。
功效5:抗辐射损伤
枸杞具有抗射线辐射和保护机体的作用,可作为辅助药物配合放疗等抗肿瘤治疗,以减少放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体免疫功能。
功效6:调节血脂
枸杞能有效降低高脂血症大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂和调节脂质代谢的作用,对预防心血管疾病有积极作用。
功效7:降低血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞中超氧化物歧化酶(S0D)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减少过氧化物对细胞的损伤,减少丙二醛的产生,表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
功效8:降低血压
枸杞多糖能降低大鼠血压(收缩压和舒张压):降低血浆和血管中丙二醛和内皮素的含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压的形成。
功效9:保护生殖系统
枸杞多糖能提高睾丸损伤大鼠血清性激素水平:增加睾丸和附睾器官系数,增加大鼠睾丸组织S0D活性,降低丙二醛含量,使受损睾丸组织恢复至接近正常水平。
功效10:改善视力
人体视网膜感光细胞由视黄醇和视网膜素组成。枸杞中含有的-胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,维生素A可以产生视黄醇,从而改善视力,预防黄斑疾病。
功效11:提高呼吸道疾病抵抗力
枸杞富含胡萝卜素,能转化人体内的维生素A,具有维持上皮组织正常生长和分化的功能。当用量充足时,可预防鼻、喉等呼吸道感染,提高呼吸道疾病抵抗力。
功效12:美容养颜,滋润肌肤
皮肤衰老主要是由*基氧化引起的,枸杞中所含的枸杞多糖和-胡萝卜素是强有力的抗氧化剂,枸杞中所含的微量元素硒和维生素E的协同作用构成了强大的抗氧化力;此外,维生素A还能维持上皮组织的生长分化,防止皮肤干燥和毛囊角质化,从而起到美容润肤的作用。
功效13:护肝抗脂肪肝
这
功效14:增强造血功能
枸杞中含有的枸杞多糖具有保护白细胞、促进造血功能恢复的作用。
此外,宁夏枸杞还具有调节神经内分泌、修复缺血性脑损伤、缓解脑水肿、改善脑功能的作用。