教您丝瓜鲫鱼汤的做法大全

对于产妇来说，如果是想要母乳喂养宝宝首先要做的就是保证自己的奶水充足，当然如果是奶水不足也不要担心，您可以多喝一些鲫鱼汤具有非常不错的下奶效果，尤其是将鲫鱼和丝瓜搭配起来熬汤不但下奶，而且还具有补充催乳的效果，另外如果说您不会做丝瓜鲫鱼汤的话您可以通过本文来学习一下丝瓜鲫鱼汤的做法。

丝瓜鲫鱼汤的做法一

原料：活鲫鱼500克、丝瓜200克，黄酒、食盐、葱、姜少许。

烹制：

1、活鲫鱼杀好洗净，在鱼背上切开一些小口子，洒上盐放一会儿。丝瓜去皮切成条或片，切好大蒜、葱、生姜。

2、开火把锅烧热放油，待油烧热后放入鲫鱼，小心不要让油溅到身上了，最好带上围裙。把鱼两面都煎成黄色。

3、烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。

4、将丝瓜投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。

丝瓜鲫鱼汤的做法二

原料：小鲫鱼3条，嫩丝瓜1根，生姜片、葱段、香菜碎、盐各适量。

准备：小鲫鱼杀好治净，丝瓜去皮切块或厚片。

做法步骤：

1、起油锅把小鲫鱼煎至双面微黄，放适量清水大火烧开后放生姜片和料酒，继续大火炖10分钟左右。

2、放丝瓜、葱段和盐再大火4分钟左右，关火，撒香菜碎出锅。

学会了丝瓜鲫鱼汤的做法之后在这里要告诉各位朋友，这款汤不但适合产妇来食用，其他的人食用之后对于保养身体也具有非常不错的效果，尤其是它还可以改善营养不良引起的浮肿，所以希望各位朋友可以在平时的时候多做这款汤来食用，也希望各位朋友可以在喝过这款汤之后身体更加的健康。