香菇木耳汤的做法及功效

木耳是特别有营养的一个菌类，而且吃木耳，不但能补血补铁，而且也有利于其他方面的补助治疗，所以很多的人，为了自己身体更健康，想了解木耳汤的做法以及它的功效，那么为了你能尽快的了解，就来看看香菇木耳汤的做法以及功效有哪些吧。

食品滋味：清香味 烹饪方式：煮

香菇木耳汤的制作材料：

主料：香菇(干)15克，海虹30克，木耳(干)10克

调料：味精2克，盐3克

香菇木耳汤的做法过程：

1. 香菇(去菌茎)浸软洗净;木耳浸开洗净，去蒂;淡菜浸软洗净。

2. 把香菇、淡菜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮半小时，再放入木耳，煮沸10分钟，加入盐、味精调味供用。

香菇木耳汤的功效：

此汤具有滋润凉血，补益肝肾的作用。

食谱--禁忌：

木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

以上就对木耳汤的做法，做了具体的介绍，也介绍了它的功效有哪些？所以想尽快通过喝木耳汤的一些朋友，可以通过他的一种做法，以及它的功效有一个全面的了解后，然后自己尝试着做做，相信通过经常的喝这种汤，就会让自己的身体保持健康。