枸杞子受潮了怎么办呢

在现实生活中人们对枸杞子的运用是非常广泛的，有朋友把它用来做泡酒来喝，也有朋友把它用来泡水喝，很多家庭也喜欢把枸杞子拿来熬汤喝等等。从中我们可以看出，枸杞子对我们的身体是非常有益的。但在枸杞子的放置上也要注意，千万不要让它受潮了，可是如果枸杞子受潮了怎么办呢？下面的时间就让我们一起来解决这个问题。

由于保存不当，会造成枸杞子受潮。枸杞子受潮后，如果颜色没有太大的变化，仍然是可以食用的;如果颜色有较大的改变，就是霉变的前兆，这类的枸杞子不可再食用。

注意保存枸杞子时，尽量密封后存放于冰箱冷藏(温度调整为0摄氏度左右)，可以有效的避免枸杞子受潮。注意枸杞子存放时间约为18个月左右。

若是已经发生受潮现象，可以将枸杞子放于阳光下日晒，注意晒得时候不要翻动，翻动会造成枸杞子颜色发黑，待完全晒干后收起存放

一、晾晒法 1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中(“枸杞盘”：晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框，在木框下方钉上窗纱，窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意，有使用纸板或竹席的，但都不如窗纱的透气、通风性能好)。晾在背阴、通风处(以一天为宜)。等枸杞子失去部分水分后，移至太阳下曝晒。 2、曝晒应选择通风、平整的地方(巨鹿县群众大都选择在自家房顶上)。枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来，及时用塑料薄膜盖好，防止枸杞子返潮，天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜，防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。

以上几段文字内容就为我们很好解答了枸杞子受潮后的种种处理方式方法，通过上述的内容也会让更多朋友学到许多知识。其实大家都知道，如果枸杞子一旦受潮了它的功效就会大打折扣。所以我们在保管它时一定要万分小心，如果不小心受潮了也要按照上面的方式方法来实施操作。