虫草正确的吃法是什么

虫草也叫做冬虫夏草，是我们生活中最为常见的一种滋补佳品，它能够起到提高身体免疫力，而且对于男性来说还有肾壮阳的作用，经常食用能够让我们身体变得更加的健康，但是虫草的吃法是多种多样的，我们只有掌握好正确的吃法才能把它的营养价值全部展现出来，下面一起了解一下虫草正确的吃法是什么

虫草正确的吃法是什么

1、虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱

配方 冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。

功效 此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。

制作 羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

2、虫草炖鹌鹑----妇幼保健药膳

配方 冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。

制法 将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水（70℃）烫透，去毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2～3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。

功效 补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇女保健。

3、虫草花胶炖乳鸽-----女性滋补养颜食谱

配方 冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，（花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.）生姜1片。

功效 补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。

制作 乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。

上面就是对虫草正确的吃法是什么的介绍，通过了解以后我们知道虫草的营养价值非常丰富，吃法一定要掌握好，它可以直接炒着吃或者是用来煲汤以及泡酒都能起到很好的调理作用，只要我们结合自己的饮食需求进行制作就行，另外想要身体健康平时也要多进行体育锻炼。