枸杞子补肾吗

枸杞子在生活中是一种比较常见的药材,它是可以用来补肾的,但是需要大家去搭配依稀食材才可以起到很好的补肾作用,所以建议大家可以对枸杞子煲汤的做法有一些了解才好。虽然枸杞子是一种营养价值比较高的食材,但不是每一个人都可以去吃了枸杞子的,特别是身体畏寒的朋友。

对于枸杞子这种食材,它的功效与作用是比较多的,主要是可以用来滋阴补肾,而且枸杞子还可以用来美容,它对于皮肤的保养是很好的,所以女性朋友们可以在生活中适当的吃一些枸杞子。

杞鞭壮阳汤(补肾壮阳药膳)

原料:肉苁蓉50g,枸杞子15g,黄牛鞭100g,肥母鸡250g,花椒6g、,植物油30g,精盐10g,生姜20g 绍酒20g。

功效:补肝肾、益精血。适用于肝肾虚损、精血不足引起的腰膝酸软、头昏耳鸣、阳痿遗精患者食用。

制作:

1、将牛鞭用热水发胀5-6小时,中途换几次热水,以保持热度,然后顺尿道剖成两半,刮洗干净,用冷水漂30分钟,母鸡肉洗净待用。

2、枸杞拣去杂质;肉苁蓉洗净,用适量酒润透,蒸2小时后取出漂洗干净,切片,用纱布包好;生姜洗净,拍松待用。

3、沙锅注入清水,放入牛鞭烧开,撇去浮沫,加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉,用旺火烧开,改小火炖,每隔1小时翻动1次,以免粘锅,炖至六成熟时,滤去汤中的姜和花椒,再用旺火烧开,加入纱布袋包好的肉苁蓉、枸杞子、改小火炖至八成熟时,取出切成条形,放入锅内,直到熟烂为止,取出药包,加入精盐、味精既成。 食用方法:佐餐食用,每周2次。

清炖牛尾汤(补肾壮阳药膳)

原料:肉苁蓉15g,牛尾2根,胡萝卜250g,青笋200g,鸡汤适量,葱段10g,姜片10g,精盐3g,味精8g,料酒15g。 功效:温肾阳、益精血。

制作:

1、将牛尾用火燎去残毛,表皮烧至焦黑色,放入凉水内泡软,用刀刮净表面黑色,由骨节处取成段。

2、汤锅倒入清水烧开,加入葱段、姜片,放入牛尾煮透捞出、洗净,再把牛尾用鸡汤煮一次捞出,放入汤锅内加料酒、精盐、葱段、姜片、注满清汤,加盖,上笼屉蒸至熟烂。

3、将胡萝卜、青笋去皮,切成片,用开水煮透,放入蒸牛尾的汤中,再加味精,继续蒸20分钟,撇去浮沫、捞出葱姜既成。 食用方法:佐餐食用。

对于文章介绍的枸杞可以用来补肾,希望大家可以好好的利用一下,特别是肾虚的男性朋友们,我们建议大家在生活中可以根据自己的体质去吃一些枸杞子,这样对于肾脏的保护是很有用的。女性朋友也是可以适当吃一些枸杞子的。