吃什么东西能去肝火

春季干燥多风，当人体运动时水分很容易通过出汗的形式丢失，这时身体内会缺少水分从而新陈代谢失去平衡，就容易上火。而且很多是肝火，症状多是目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦。肝火在春季常常会困扰着一些人，下面说说什么食物可以去肝火。

脾虚肝乘——多吃健脾益气食物。上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理气为主。

肝郁气滞——多吃疏肝理气食物。上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。可多吃些具有疏肝理气作用的食物

肝火上炎——多吃清肝泻热食物。上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。

上面给大家说了几种去肝火的食物，大家根据自己的症状去选择，选对食物是非常重要的，才能对症治疗。同时在春季预防肝火也是很重要的，不要过度的劳累，熬夜。保持充足的睡眠和愉快的心情是预防肝火的前提。