饱腹感怎么产生的 这些常识可以帮助你减肥

在很多场合，我们都可以听到饱腹感这个词，特别是需要减肥的人群，经常要吃饱腹感强的食物来帮助减少摄入量，那什么是饱腹感?怎样才会饱腹感?今天我们来看看细节。有饱腹感就是吃的东西很少，但我们却不觉得饿，觉得很饱。

从医学上分析，饱腹感和饥饿感是动物都有的特性，由我们的大脑来调节的。在脑里面，控制食欲的神经中枢被分为两部分:摄食中心和饱腹中心。脂肪酸和葡萄糖可以刺激这两个中心。

我们吃东西的时候，血液中的葡萄糖含量会增加，因为饱腹中心受到刺激，所以你会感到饱，不会再想吃东西。当胃里的食物消化得差不多了，血液中的葡萄糖水平会降低，而游离脂肪酸就会增加，刺激摄食中心，我们就会感到饥饿。

那吃什么食物让人感到饱呢?你可能没想到，水的饱腹感是更强的，为了预防我们暴饮暴食，饥饿时喝一杯杯水可以让你的胃有一段时间的饱腹感，这样可以减少接下来的食欲。

除了以上的食物，还有绿色或橙色的蔬菜，因为它们含有更多的水，所以也很容易让人感到饱。鱼也是一种很容易感到饱的食物，因为它富含不饱和脂肪酸。坚果营养很丰富，如果你只吃一把坚果和少量的高纤维素食物，你就会觉得饱。

有人说土豆是一种容易发胖的食物,这是错误的认知,因为淀粉含量高，土豆是一种很容易有饱腹感的食物,全麦面包、糙米等等都有这样的作用，熟土豆饱腹感很强。它富含纤维素，而且热量低，对减肥很有帮助。