起泡酒怎么喝,搭配什么食物一起喝更好喝
春暖花开,春色四溢。晒着暖阳,欣赏着风景,搭配上一杯美酒,一盘水果,简直不要太惬意。砰!开酒的声音配上鸟儿的叫声,宁静又富有烟火气息,好想让时间就停在这一刻,没有工作的压力,没有别人的牢骚,有的只有静谧的生活和会咕噜咕噜冒泡泡的起泡酒。那么,起泡酒怎么喝呢?搭配什么一起喝呢?我们来一起分享一下。
起泡酒就是一种富有很多二氧化碳的酒,它的口感更偏向于饮料,酒精味低,口感偏甜,喝到嘴里像跳跳糖一样,不断地冲击着你的味觉。起泡酒在 欧洲都作为餐前开胃酒,冰镇到8~12度的时候口感很美味。而品尝时,很多人会选择香槟杯,以便于观察它的气泡层次,但是瓶口偏小的杯子,往往不能够 完全凸显出它的迷人香味,所以瓶口稍宽的郁金香杯与起泡酒更搭配哦。因为气泡酒内富含的二氧化碳很多,所以一次性喝不完的时候,要封闭好瓶口,以便于下次饮用。
那么如此美味的酒应该搭配上什么,才能够让它锦上添花呢?
(1) 甜点
起泡酒的口感偏清爽,搭配上甜香的甜点。两重口味互补,在口腔内融合,又是一种新奇的口感。闲闷得下午,来上这样一份搭配的下午茶,也是美味了。
(2) 蔬菜沙拉
气泡酒的卡路里很低,和蔬菜沙拉一起食用很适合正在减肥的小伙伴们哦。给你的枯燥减肥生活增加点乐趣吧。
(3) 水果
水果的香甜,起泡酒的清冽,混合在一起,又是无尽的美味。
好啦,我给大家的分享就这么多了,想在忙忙碌碌的生活中寻找一点属于自己的悠闲乐趣的小伙伴们,可以行动起来了。