喝葡萄酒可以吃榴莲吗，与食物的搭配有哪些禁忌

我们天生对美食都有种热爱，尤其是搭配着美酒，美妙的滋味仿佛呼之欲出。葡萄酒进入我国后，很多人会把它与一些美食搭配饮用，但并不是所有的食物都可以，比如柿子、红薯等，很容易对身体造成不利的影响。那么喝葡萄酒可以吃榴莲吗?

不能建议大家吃。体质较强的人，可以适量吃一点，但是体质虚弱的人则不能吃。因为葡萄酒是用葡萄酿制而成，其中糖分含量很多，会自然发酵成酒精，而酒精在身体内会被分解成二氧化碳和水，排出体外，而榴莲虽然美味，但是有着大量的硫元素，这种物质会阻碍酒精的转化，让分解酶的活力减弱，极易产生堆积，让人慢慢的醉酒。

除此之外，喝葡萄酒尽量不要和海鲜一同食用，很容易让海鲜变老，掩盖其风味，使独有的鲜美流失。而且对于消化功能不好的人，很容易发生腹泻的情况。其次，很多人在喝葡萄酒时会和雪碧一起勾调，这其实也是不对的，这样做会让酒的香醇没办法被品味出来，又让其中的糖分增多，很容易发胖。

喝葡萄酒适合搭配的食物要满足一些原则，比如酒的味道不能抢菜的风头，放一口菜进入嘴里，再喝一口酒，但是感觉不到菜的味道，这就有点喧宾夺主了。在吃中餐时，葡萄酒可以搭配肉类食品，而西餐可以搭配奶制品、火腿、蛋类。