什么水果蔬菜补铁好

在生活中人的身体所需要的元素都是通过日常的饮食进行补充的，其中一些铁元素、钠元素都是在饮食中的水果和蔬菜进行得到的。大家也知道在身体活动的时候，这些元素都是有着很重要的位置的，尤其是铁元素对于人的身体最有帮助的。所以下面就去了解下什么水果蔬菜补铁好？

补铁的蔬菜有紫菜、韭菜、芹菜、菠菜，菠菜要用水撩过一边在煮比较好，不然菠菜里含有叶酸会阻碍铁元素的吸收的。补铁单单是靠吃蔬菜水果是不行的，饮食要全面喔，还可以多吃一些瘦肉、黑木耳、红枣、猪肝、猪血、海带、黑米、红衣花生等食物，多吃维生素C的蔬菜水果有利于铁元素的吸收。

水果类：

1、樱桃

研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。

2、桃子

将桃子榨汁后饮用，它的营养成分更容易被人体吸收，同时也避免了牙齿与桃子的直接接触，可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁，颜色淡黄，口感浓稠，味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用，可以利尿、缓泻，有助于消化。总之喝桃汁既能补铁，也能帮身体排毒，也是补铁水果中不错的选择。

3、菠萝

菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也很丰富，中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

此外，李子、橙子、橘子、柚子、杨梅、无花果和桂圆等水果也是含铁比较丰富的水果。

在上面详细介绍的内容，大家应该知道了那些水果和蔬菜是有帮助身体补充铁元素的。提醒大家的是在生活中一定要好好的合理安排自己的饮食习惯，同样的上文中介绍的一些水果和蔬菜在对于身体中补充别的元素也是有着很大的帮助的，所以大家好好的了解下。