您的位置:首页 > 科普知识 > 炒鸡肉怎么看熟没熟炒鸡肉怎么看熟没熟分类: 科普知识•2022-11-27 18:51:57 1、看:在炒制鸡肉的时候,观察其颜色的变化,一般来说炒至发白,没有血丝或者其他的生鸡肉的颜色,则是熟了。 2、捏:没熟的鸡肉捏起来是会没有质感,若是熟了的鸡肉捏起来比较肉质有点偏硬,偏硬的则是熟了。 3、尝:可以拿起一个中等大小的鸡肉块来试味,若是没有生鸡肉的腥味或者夹生熟的口感,则是熟了。