长寿的秘诀 郑板桥家书中的养生之道
清朝康雍乾时代,百姓的平均寿命不到40岁。但是清代着名的书画家郑板桥却历经三代皇帝,享年73岁,算是那个时期的高寿之人。郑板桥做县令时,曾写了一封家书,把自己的养生之道和盘托出,希望儿子终身行之。并把养生要素归纳为五点:一、黎明即起,吃白粥一碗,不用粥菜;二、饭后散步,以千步为率;三、默坐有定时,每日于散学后静坐片刻;四、遇事勿恼怒;五、睡后勿思想。这些即便是在现在看来也有不少值得借鉴的地方。
黎明即起 白粥一碗
郑板桥曾在江苏兴化老家的厨房门联上写过一副对联。其联为:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”。这是郑板桥日常饮食生活的缩影。吃的是青菜、萝卜、糙米饭,虽然生活简朴,却不乏养生真谛。即便是早餐不用粥菜的一碗白粥也充满了浓浓的养生味道。
享寿86岁高龄的清代着名养生家曹庭栋,将古人的养生心得与自己的实际经验结合,写成“养生随笔”,命名为《老老恒言》。曹庭栋在该书《晨兴》篇中说:“每日空腹,食淡粥一瓯,能推陈致新,生津快胃,所益非细。如杂以甘咸之物,即等寻常饮食。”强调了食粥清淡,不添甘咸之物的养生理论。我们现在很多人在吃粥的时候,为了增加口感,喜欢搭配着咸菜或者白糖一起吃,实际上这种饭吃多了不利于养生,不是摄盐量过大,就是含糖饮食过多,都不利于健康。
饭后散千步
常言道:“饭后百步走,活到九十九。”很多喜爱健身的人都有饭后散步的习惯。散步时,全身95%的肌肉和骨骼都被调动起来,代谢活动增强、血流通畅,就像从头到脚给全身做了遍“按摩”,不仅释放压力,还能护心护脑。散步时,下肢肌肉加强活动,有节奏地挤压静脉血管,促进血液循环,使它迅速回流心脏,可减少患动脉硬化的可能。
中医专家介绍,饭后散步虽然有种种好处,但却不适合某些人。比如患冠心病、心绞痛的人,进食后立刻进行大运动量活动,有可能诱发心绞痛甚至心肌梗死。患有慢性活动性胃炎、消化性溃疡的人饭后立刻散步会增加胃肠蠕动,吃进去的食物对胃壁产生刺激,不利于胃黏膜修复。贫血、低血压的人饭后散步时很容易造成脑部相对缺血,出现头昏、目眩,甚至昏厥。最好餐后1小时再散步,每次半小时,注意不要刻意追求速度。
默坐有定时
美国乔治亚州医学院曾经研究了34名中学生后发现,每天静思20分钟,3个月后血压明显降低,如果能坚持下去,到成年时,心脏病和中风的患病率会降低13%。
中医养生学也认为,精神内守,静志安神的心理疗法有助于养生延年、防治疾病。也有西医保健专家认为,静坐对脑力劳动者防治神经官能症、头痛、失眠、高血压、冠心病及排除心理障碍等,均有良好的作用。
遇事勿恼怒
郑板桥为人处世,不为名利,不计得失。他留给后人两条有名的字幅,即“难得糊涂”和“吃亏是福”。这既是他为人处世的信条、处理人际关系的准则,也是他对人的劝善之言。他本人以这种乐观精神安然地度过了他的暮年。
遇事为什么不要恼怒呢?原来生气会导致人的大脑功能紊乱,引起交感神经兴奋,并直接作用于人的心脏和血管,使胃肠的血流量减少,胃肠蠕动减慢,从而导致人的食欲减退,严重时可引起胃溃疡。人生气时会引起心跳加快,心脏收缩力增加,血压升高,使血液变稠。再加上大量的血液涌向大脑和面部,使供应心脏的血液大大减少,因此就会造成心肌缺血,引发心绞痛等疾病。中医还认为“大怒伤肝”,西医研究也表明,人在生气时,人体会分泌出一种叫做“儿茶酚胺”的物质。这种物质可作用于中枢神经系统,使血糖升高,使脂肪分解加快,进而导致血液和肝细胞内的游离脂肪酸增加。而游离脂肪酸有很强的细胞毒性,因此,会使肝脏受损。
睡后勿思想
清代养生家李渔说:“养生之诀,当以睡眠为先。”《黄帝内经》中说:“人卧血归于肝,肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能摄。”足见睡眠对人体健康的重要性。保证良好的睡眠,就要做到“睡后勿思想”。中医学认为,“忧思”与人的失眠关系十分密切。忧则易致肝郁气滞,化火扰动心神而失眠,或伤及脾胃,“胃不和则卧不安”。思虑过度则伤脾,心脾血虚,神魄无主,而致失眠。