图解牛油果怎么吃才有营养价值

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牛油果作为一种美味的热带食物,属于小众的水果。但是牛油果怎么吃才最有营养,风味更佳呢?伊秀小编为你图解牛油果的吃法。

图解牛油果怎么吃才有营养价值

图解牛油果怎么吃才最有营养价值

  【导语】牛油果作为一种美味的热带食物,属于小众的水果。但是牛油果怎么吃才最有营养,风味更佳呢?伊秀小编为你图解牛油果的最佳吃法,这样你才能好好的品尝,为身体注入新的能量!

    图解牛油果怎么吃才有营养价值

      第一种:直接食用

      将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。

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        第二种:牛油果拌白砂糖吃

        牛油果对半竖着剖开,把中间的大圆核去掉,可见两瓣牛油果就如小舟一般停泊在我们的面前;往每一瓣牛油果的*大坑倒入粗砂糖(最好就是那种黄褐色的粗砂糖,实在不行,白砂糖也能将就,就是不能接受绵白糖的口感),然后用小勺挖着吃。每一勺挖下去,既要有牛油果,也要有砂糖,吃到嘴里,牛油果的软滑伴随着砂糖的嘎吱嘎吱,就好像是把细腻和粗矿奇妙地结合在一起,口感很独特也很美味。美国的加州人比较喜欢这一种吃法。

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          第三种:牛油果酱

          把牛油果对半切开、去核,用小勺把牛油果果肉挖下,放置碗里,用大勺稍稍碾成粗泥状,然后根据个人口味,可以加入蜂蜜,或者加入盐和柠檬汁,也可以再加入番茄粒、香菜末甚至辣椒末,做成各种风味的牛油果酱,然后像黄油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃,也可以用炸虾片蘸着吃。Julie一般是把什么也不添加的牛油果酱拌在米饭里喂给家里的小朋友吃,或者把牛油果酱涂在烤得一片香香的面包片上,再加上另外一片加了奶酪一起烤的面包片,合在一起,就是一顿简单、美味有富有营养的早餐了。

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            第四种:做奶昔

            把牛油果加上适当牛奶酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱

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              第五种:蘸芥末酱油

              把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm——1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。