中秋节吃什么

中秋节，全家人聚在一起，尽情享受。这时，似乎吃月饼赏月一直是中秋节的传统。所以，除了月饼，中秋节我应该吃什么
1.月饼
中秋节吃月饼是中国一个悠久的传统习俗。风清月明，桂香沁人心脾。家家品尝月饼，赏月，欢聚一堂。月饼作为一种月圆馅好的食品，出现于北宋。诗人、吃货苏东坡有诗“小饼如嚼月，内有薯片、饺子”。作为一种食物，被称为“月饼”，始于南宋《武林旧事蒸作饮食》年。当时杭州人就有了“月饼互喂，取中秋团圆”的想法。到元末，月饼已经成为中秋节的亮点。
2.桂花糕
中秋节是桂花香的时候。在中秋节，许多人用桂花作为桂花糕或浸泡在桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒，无一例外的散发着独特的桂花香味。
3.蜗牛
中秋前后，螺蛳空的时候，腹部没有小螺蛳。所以肉很肥，是吃蜗牛的最佳时间。而且螺蛳肉营养丰富，螺蛳肉中含有的维生素A是眼睛视觉色素的重要物质。
4.葡萄柚
柚子是中秋节的必需品之一，因为“柚子”与“你”谐音，也表示愿月亮保佑。吃甜的月饼，再吃一些酸甜的柚子，既开胃，又能缓解油腻，让口腔有清爽的感觉。
5.鸭肉
元末蒙古统治者压迫汉人，汉人决定推翻元人。但当时控制严格，无法明确组织斗争，所以用了暗语。当时汉人称蒙古人为“大子”，所以取了谐音“鸭”。人们一致认为，中秋节吃鸭子意味着一起采取行动推翻元朝的统治。而且，中秋前后的鸭子健美肥美，口感好，有滋阴补血的功效。
6.兰姆糕
汽巴是圆的凝聚，永远伴随着圆。蒸糯米的蒸笼、做糯米糕的窝、做糯米糕的簸箕、装黄豆、花生、芝麻等。都在圈子里。在四川的一些民间地方，桂花糕是在糯米糕中加入桂花做成桂花糕，蘸着吃，然后油炸
7.石榴
中秋节是石榴成熟的时候。因为它红如玛瑙，白如水晶，入口如水晶玉浆，石榴成为桌上的供品之一，象征着长寿、团圆和好运。这个东西不剥离的时候，它的可玩性大于它的可视性，手感凉爽圆润，手感滑爽。剥离后，它的可视性大于可食用性。它就像一个小宝石的集合，意味着重聚。
8、莲藕盒
中秋节吃藕，就是送团圆，尤其是“藕盒”。江浙人大多将莲藕切片，下端接在每两块之间，中间夹有肉和蛤蜊做的馅，用面条炒至金黄色。这也叫莲藕糕，类似月饼。
9.烧烤
在中国*省，几乎每个家庭都必须在中秋节吃烧烤。现在内地很多商场都有中秋前夕烧烤大甩卖，所以很多人光顾。不知不觉中，中秋节吃烧烤成了家家户户必不可少的一道菜。
10.大麻蛋糕
四川人中秋节不仅吃月饼，还杀鸭、麻饼、蜜饼。在一些地方，橙色的灯也被点亮，挂在门口庆祝。还有孩子在柚子上放香，沿街跳舞，叫“舞流星香球”。嘉定县的中秋节，以祭祀土地神、播放戏剧、声乐、文物等形式，称为“观礼”。
11.吃南瓜
中秋节吃老南瓜在江南地区很受欢迎，不仅是因为中秋节恰逢南瓜丰收，还因为有一个关于八月半吃南瓜的故事。传说南山脚下住着一户穷苦人家，父母年迈，只有一个女儿叫黄骅。当时饥荒多年，黄骅父母卧病在床。8月15日，黄骅在南山的杂草中发现了两个南瓜。她摘下来给父母煮了。两个老人吃完后食欲大增，病情好转。所以，8月15日吃南瓜，也意味着健康成长和长寿。
12.麦健
山东省庆云县的农家乐于8月15日祭拜土谷神，被称为“青苗社”。诸城、临沂、即墨除了祭月还要上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶、有成的地主也在中秋节宴请佃户。即墨在中秋节吃一种叫做“麦健”的季节性食物。麦健是即墨中秋节吃的一种时令食品。用白面摊成煎饼，再加肉馅或素馅，再卷成筒状，用糠蒸。吃的时候加了调料，味道很鲜美。
13.芋头
在江浙一带，芋头的发音类似于“云来”。所以中秋节吃芋头不仅仅是为了享受美食，也是为了表达对好运的希望。
14.吃菱角
中秋节是一个非常传统的节日，有很多饮食习俗，吃菱角是最常见的饮食习俗之一。在江浙一带，每到中秋节，街上都是买卖马蹄的人。荸荠生长在七月，但在中秋节，是荸荠饱满成熟的时候。荸荠香甜酥脆，生吃或熟吃均可。而且中秋节吃荸荠意味着“聪明”，所以很多大人都会在中秋节给孩子买荸荠吃。
15.毛豆
江浙中秋，除了芋头，还会特意蒸一些毛豆。毛豆在当地也叫豆荚，豆荚与“家”和“吉”谐音。所以吃毛豆是希望好运，万事如意。
16.大闸蟹
中秋节是“蟹膏饭香”的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老朋友，一盘大闸蟹，这些都很迷人。回到世俗生活：不过今年的大闸蟹肯定够贵了，不如吃点别的。
17.桂花酒
每到中秋之夜，人们仰望中秋的丹桂，闻一闻阵阵桂香，喝一杯桂花酒，庆祝一家人的甜蜜，相聚一堂，成了节日的美好享受。桂花不仅具有观赏性，还具有食用价值。屈原的《九歌》中有“助计都Xi饮桂江”、“饮桂九Xi椒江”的诗句。可见，我国喝桂花的年龄是相当长的。
祭祀月亮(拜月)
祭祀月亮在我国是一个非常古老的习俗，事实上，它是一种古老的月神崇拜活动。古代有“秋暮月”的习俗。夕月，即拜月神。自古以来，在广东的一些地区，人们就有在中秋节晚上崇拜月神(月娘和月光)的习俗。在拜月，有一个大香案，上面有月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄和其他祭品。月下‘月神’碑放在月亮方向，红烛高燃。全家轮流拜月，祈福。祭月，赏月，忆月，表达了人们的美好愿望。中秋节作为中秋节的重要仪式之一，从古代逐渐演变为赏月、欢庆的民间活动，也成为现代人渴望团圆、寄托美好生活愿望的主要形式。
燃烧的灯
中秋之夜，有点灯助月的习俗。现在湖广地区还有瓦塔点灯的习俗。在长江以南，有一种制造轻型船只的习俗。现代中秋节点灯的习俗更加兴盛。据周云金和何介绍，《闲情试说时节事》、是广东最受欢迎的灯笼。每个家庭在节日前十天用竹条绑灯笼。制作水果、鸟兽、鱼虫、庆中秋等字，糊纸，画各种颜色。中秋夜灯用绳子绑在竹竿上，竖立在瓦檐或梯田上，或者用小灯做成之字形或各种形状，挂在房屋的高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。一个富裕家庭挂的灯有几英尺高。家人聚在灯下自娱自乐，普通人竖起一根旗杆，两盏灯笼自娱自乐。这座城市充满了灯光和玻璃世界。“中秋节烧灯笼的习俗似乎仅次于元宵节。
欣赏满月
赏月的习俗来源于祭祀月亮，严肃的祭祀变成了轻松的享乐。据说这一夜月亮离地球最近，月亮最大，最圆，最亮，所以自古就有赏月的习俗；回娘家的媳妇，每天都会回婆家，以体现圆满吉祥庆的意思。民间中秋活动的文字记载出现在魏晋时期，但并不习惯。在唐代，中秋节赏月和赏月相当流行，诗人的许多著名诗歌都包括关于月亮的诗。
到达月球
所谓“追月”，就是农历八月十五过后，还在如火如荼的进行着，于是第二天晚上，很多人邀请亲朋好友继续赏月，这就叫“追月”。据清朝的陈子厚《岭南杂事钞》和云：记载，八月，广东和中国的好人聚集亲朋好友，一起品酒赏月，称为追月。
涌潮观测
在古代，除了中秋赏月，观潮是浙江的又一项中秋活动。中秋节观潮习俗历史悠久，汉代《梅城赋》《七发》对此有详细描述。汉代以后，中秋节更受欢迎。朱明汀环《增补武林旧事》和武松子木《梦粱录》也有观潮记录。
认为
中秋节月圆之夜，公共场所挂着许多灯笼，人们聚在一起猜灯谜。因为它是大多数年轻男女最喜欢的活动，爱情故事也在这些活动中听到，中秋节在灯笼上解谜语也发展了男女之间的一种爱情形式。
吃月饼
月饼，又称月饼、年糕、宫糕、年糕等。是古代中秋节祭拜月神的祭品。月饼最初是用来祭祀月亮神的。后来，人们逐渐把中秋节赏月和品尝月饼视为家庭团聚的象征。月饼象征着快乐的团聚。人们把它们当成节日食品，给亲戚朋友送礼物。到目前为止，吃月饼已经成为中国北方和南方中秋节的一个必要习俗。人们在中秋节吃月饼以示团聚。
赏桂花喝桂花酒
人们在中秋节经常吃月饼和桂花，吃各种桂花食品，尤其是蛋糕和糖果。
中秋之夜，月中仰望丹桂，闻阵阵桂香，喝一杯桂花酒，欢庆一家人的甜蜜，成了节日的美好享受。在现代，人们经常用红酒来代替。
垂直中秋节
在广东的一些地方，中秋节有一个有趣的传统习俗，叫做“树中秋节”。树也是竖起来的，意思是灯会高高竖起来，所以也叫‘竖起中秋’。在父母的帮助下，孩子们用竹纸绑上兔子灯笼、杨桃灯笼或方形灯笼，用短杆水平悬挂，然后竖立起来
在古代广东，当中秋节临近时，孩子们在父母的帮助下用竹纸绑上兔子灯笼、杨桃灯笼或方形灯笼。此外，还有许多孩子用水皮贴灯笼。另外还有木瓜灯，香蕉灯等。最简单的就是‘柚子皮灯’，几乎每个家庭的每个孩子都能做到。绑着的灯笼不仅用来“树中秋”，还有情侣们抱着灯笼赏月。
玩灯笼
中秋节，有很多游戏，首先是玩灯笼。中秋节是中国三大元宵节之一。当然，中秋节没有元宵节那样的大元宵节，玩灯笼主要是在家人和孩子之间进行。早在北宋《武林旧事》年，就有记载中秋之夜的节日习俗，有把‘小红’灯放入河中漂流游玩的活动。中秋节打灯笼，多集中在南方。比如佛山的中秋节，有各种各样的彩灯，如：芝麻、蛋壳、刨花、稻草、鱼鳞、谷壳、瓜子、鸟兽、花木，令人叹为观止。在广西南宁，除了各种用纸和竹子绑着供孩子们玩耍的灯笼外，还有简单的柚子灯笼、南瓜灯笼和橘子灯笼。所谓柚子灯，就是把柚子挖空，雕刻一个简单的图案，套上绳子，在里面点上蜡烛。南瓜灯笼和橘子灯笼也是通过切肉制成的。虽然简单，但是制作容易，很受欢迎。有些孩子还把柚子灯浮到池水里玩游戏。广西有简单的家用秋灯，是用六根竹条绑成圈，用白纱纸包着，插上蜡烛。它们挂在桌子上供月亮，也可以让孩子们玩。现在广东广西很多地区，元宵节都安排在中秋之夜，大规模的现代彩灯用电灯照明绑起来，各种塑料做的新灯笼给孩子玩，却缺少了旧灯笼的古朴。
少斗香
江苏中秋夜烧豆香很有必要。香桶上覆盖着薄纱和丝绸，以描绘最后一座月宫的风景。还有用串香做成的香桶，上面插着用纸包着的魁星和五颜六色的条幅。上海民间也有烧香的习俗。
祭祖
广东潮汕地区的中秋节习俗。中秋节下午，每个大殿都设立了祭祀平台，设立了祖先的主卡，并提供各种祭品。祭完之后，把祭品一一做好，同时大快朵颐。
舞龙
跳火龙是香港中秋节最传统的习俗。从每年农历八月十四晚上开始，铜锣湾大坑区连续三晚举行盛大的火龙舞。这条火龙长70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，里面充满了长寿的香味。盛大活动的当晚，在这一带的大街小巷，蜿蜒的火龙在灯光和龙鼓音乐下欢快起舞，十分热闹。
汀香
听香是*古代流传的中秋节习俗。古代想找一对好夫妻的姑娘，在家烧香拜神，诉说心事，祈求神指明听香的方向。然后，按照指示的方向，他们在路上不小心或无意中听到了第一句话，牢记在心，回家扔长矛，判断解释占卜的吉凶。举个例子，卜战是终身大事，听到的是吃饼干或者盛开的鲜花和满月，意味着好运和喜事临近。
燃烧塔
中秋节灯笼和元宵节灯笼有很大的不同。中秋之夜点亮宝塔灯，主要流行于南方。宝塔灯，也就是村里的孩子捡瓦砾搭的宝塔形灯。清朝时，苏州的村民在荒野中建造了七座砖塔，中间是供藏族国王使用的，周围有灯，被称为“塔灯”。广州孩子烧‘芬达灯’，用碎瓦换；还有柚皮灯，用红色的柚皮雕刻出各种各样的图形和花朵，中间放一盏玻璃灯，里面全是红光。此外，烧瓦灯(或烧花塔、烧瓦塔、烧扇塔)的游戏在南方广为流传，在江西、广东、广西也有流传。比如江西记：第五卷《中华全国风俗志》，在深秋的夜晚，孩子们通常会在野外捡瓦片，堆成一个有洞的圆塔。黄昏时，在明月下的木塔里烧。瓷砖红了，浇上煤油，火上浇油。突然，田野像白天一样又红又亮。直到深夜，没人看，才开始倒兴趣。这叫做点燃烤粘土之灯。广东潮州烧瓦塔也是一座用砖瓦砌成的空心塔，里面插满树枝，燃烧着。同时，它还燃烧烟堆，即成堆的草和柴火，并在拜月之后燃烧它们。广西边境地区的少范塔类似于这种活动。福建晋江也有“烧塔”活动。
中秋节宴会习俗
在中国古代中秋节，宫廷是最优雅的。比如明代宫廷流行吃螃蟹。螃蟹用包子蒸熟后，大家围坐在一起品尝，配以酒和醋。唐吃完后喝了，又用它洗手。宴会桌区周，摆满了鲜花、大石榴等时髦的东西，表演中秋神话戏。清朝的时候，在某个院子里向东摆了一个屏风，屏风两边是鸡冠花、毛豆、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏幕前有一张方桌，上面放着一个超大的月饼，周围是蛋糕和水果。农历祭祀结束后，月饼按皇室人口切成若干块，每人象征性品尝，称为“吃团圆饼”。清宫的月饼大小难以想象。像是末代皇帝溥仪送给内政大臣应劭的月饼，直径约两尺，重约二十斤。
玩兔子
打兔女郎大约始于明末，在北京开始流行。明朝(生活在1636年前后)纪昆《花王阁剩稿》 :“北京的中秋节大多是一只泥兔的形状，穿着衣服，像个男人一样坐着，他的孩子们崇拜它。”到了清朝，男妓的功能已经从祭祀月亮变成了孩子们的中秋玩具。兔子是泥做的。兔子是第一个人，穿着盔甲，插着背旗，脸上贴着金泥，画着身体，坐着或站着，捣着杵或骑着兽，两个大耳朵。《燕京岁时记》 :‘每到中秋，城里有本事的人就用黄土造蛤蟆兔形象来卖，叫男妓。’清代宫廷称月兔太阴君，然而北京人却称之为男妓。在北京周边的民俗中，中秋祭男妓不够庄重，却充满了游戏。
中秋节吃什么？在这个团聚的日子里，当然有必要吃丰富的菜肴来庆祝。除了我们熟悉的月饼，还有美味的中秋节。让我们一起感受美味的中秋节。
中秋节吃月饼是中国悠久的传统习俗。风清月明，桂香沁人心脾。家家品尝月饼，赏月，欢聚一堂。月饼作为一种月圆馅好的食品，出现于北宋。诗人、吃货苏东坡有诗“小饼如嚼月，内有薯片、饺子”。作为一种食物，被称为“月饼”，始于南宋《武林旧事蒸作饮食》年。当时杭州民间有“中秋月饼互喂团圆”的想法。由e
八月吃年糕中秋节起源于2000多年前的春秋战国时期，是为纪念楚国大将伍子胥而流传下来的传统习俗。汽巴是一种纪念品和圣餐。八月中秋吃汽巴，意味着家家团圆，幸福，吉祥。蛋糕的结块，体现了全家人的和睦团结；糯米的甜味象征着生活的甜蜜和幸福；甚至清晨，起得越早，来年的收获越大；是一个大大小小的圆圈，表示人是“命中注定”，幸福、吉祥、团圆；当然，吃糯米糕自然象征着全家人善良、圆圆、平安。
汽巴是圆的凝聚，永远伴随着圆。蒸糯米的蒸笼、做糯米糕的窝、做糯米糕的簸箕、装黄豆、花生、芝麻等。都在圈子里。在四川的一些民间地方，桂花糕是在糯米糕中加入桂花做成桂花糕，蘸着吃，然后油炸
中秋节是石榴成熟的时候。因为它红如玛瑙，白如水晶，入口如水晶玉浆，石榴成为桌上的供品之一，象征着长寿、团圆和好运。这个东西不剥离的时候，可玩性大于可视性，用手摸的时候很爽很圆很滑。剥离后，可视性大于可食用性，看起来像小宝石聚集在一起一样漂亮。也意味着要重聚
山东省庆云县的农家乐于8月15日祭拜土谷神，称“青苗社”。