生姜红枣茶怎么做 一起来学习
生姜不仅能炒菜也能煮茶,它的驱寒杀菌能力非常强,因此深受人们的喜爱。红枣口感绵甜又能补血养血,让酷爱养生的人们爱不释手。
生姜红枣搭配在一起煮茶能够驱寒补血是一款非常适合女性朋友的茶品。平时多喝生姜红枣茶,不仅能改善贫血,祛除湿寒,还能轻松度过一个月的那几天。生姜红枣茶做法讲究,今天就来一起了解一下如何制作这款生姜红枣茶,让你告别烦恼,轻轻松松做女人。
第一步,选择食材。生姜红枣茶所需的食材有生姜、红枣、当归、红糖和枸杞。生姜选择老一点的生姜,老生姜的皮稍厚,颜色比嫩生姜要深但个头小,闻起来姜味十足。红枣选择干燥干净果肉较厚的红枣,这里推荐*的大红枣,肉厚糖分多,比较适合煮茶。
当归和枸杞建议都在药材铺购买,比较正宗而且质量有保障。红糖不能选择砂糖,要选择颜色偏黑的老红糖,这样的红糖营养价值比较高,能够有效改善贫血。
第二步,处理食材。将生姜清洗干净沥干水分并切成圆形薄片。将红枣提前用清水浸泡一下,浸泡好了才好清洗干净表面的污渍。将红枣去掉果核并切成块。当归买回来的时候应该就是切好的薄片,稍微清洗一下掰成小块即可。枸杞清洗一下沥干水分就可以了。
第三步,煮茶。将炖锅清洗干净,在锅中加入适量的清水,将切好的生姜、处理好的红枣、当归片、枸杞依次放入炖锅中,设定好时间后,开始炖煮生姜红枣茶。如果购买的是块状的老红糖可以在炖煮之前和食材一起加入炖锅中,如果是粉末状的老红糖可以等汤煮好了再添加,这个什么时候添加不影响生姜红枣茶的疗效。
生姜红枣茶煮好以后,不要立即开锅,关掉电源,让汤再焖半小时,这样汤汁更加浓郁,效果更好。将焖好的汤倒出来,加入适量的红糖,搅拌溶解。这时生姜和当归的药香弥漫开来,吸上一口都感觉神清气爽,红枣、枸杞以及红糖的甜香气息,也是让人食欲大增。
稍稍将生姜红枣茶摊凉,防止烫口,就可以直接享用了。没有喝完的汤汁在下次喝的时候稍稍加热一下就行,不用煮开。生姜红枣茶营养丰富,建议还是当天煮当天喝完,以免滋生细菌引发变质,不仅没有疗效,喝了还会生病。
女性朋友多少都有些贫血和虚寒,多喝生姜红枣茶能够有效改善女性贫血状态,祛除体内的湿寒,让水肿离你远去,健康苗条再回来。
生姜红枣茶在月经期间也是可以喝的,血气郁结会造成痛经,喝上一杯热生姜红枣茶,整个身子暖暖的,通经活血,能够很快缓解肚子疼痛。所以想要健康舒适,不妨多喝一点生姜红枣茶。生姜红枣茶是食疗的保健品,想要效果好,记得要一直煮,坚持每天来一杯哦。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】