冬季养生粥有什么 这些做法你都知道吗

1、喝粥有很多好处

粥是我们日常生活中不可缺少的一种食物。粥的制作都是采用健康营养的食材，慢慢的熬煮出来的，将食材当中的精华都融入到了粥中，口感比较绵密，适合的人群很多。不管是家里的老人还是宝宝都可以喝。并且，每个季节都有它专属的养生粥。比如说冬季就应该喝滋补类的粥。相关的做法有哪些呢？

2、莲肉龙眼红枣粥

将龙眼的外壳去除。红枣和莲子洗干净，还要淘洗一些大米。将这些食材都准备好了之后，放入煲粥的果里面，加入水，如果喜欢口感比较稠的，可以多少放一些水。

大约需要90分钟，只要大米都煮烂了，食材都松软了就好了。

3、板栗肉山药粥

把山药和板栗的外壳都去除干净，山药还需要切成块状。当然你还需要准备一些大米。然后将它们放入锅中，倒入清水盖上锅盖煮。

煮80分钟就行了，由于板栗不容易熟，所以等板栗熟了，粥也熬好了。

4、胡萝卜海带排骨粥

需要准备新鲜的筒骨，还需要将海带泡软，上面的泥沙清洗干净，切成片状。胡萝卜切成段状就行了。

筒骨上面的血水需用先冲洗干净，然后将上面的水份沥干净。将它放入砂锅里面加入姜片焯熟一下，这样可以去除上面的腥味。

然后捞出来和海带、胡萝卜一起放入砂锅中，还需要淘洗一些大米，一起放进去。

选择中小火，慢慢的炖煮，时间大约需要100分钟，结束之后，大米变得柔软 ，筒骨的香味四溢。你也可以加一些葱花进去会更加的好吃。