好文:蜂花粉的功效与作用及食用方法

蜂花粉含有多种营养物质,其中包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质。

蜂花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在,含量超过牛奶、鸡蛋的5-7倍;维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜,被称为天然维生素之王,特别是B族维生素的含量极为丰富,比蜂蜜高百倍。那么蜂花粉怎么吃好呢?

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蜂花粉蜂王浆蜜

20g花粉和2g蜂王浆和50g蜂蜜充分混合,置于棕色瓶中在阴凉处保存。每日服用2到3次,每次1茶匙,饭前服用。适合体质衰弱、病后恢复者食用。

蜂花粉芦荟蜜

20g花粉和500g蜂蜜混合,加入75g芦荟汁,充分搅拌。每日饭前30分钟服用1茶匙。适合慢性胃肠道功能紊乱和因胃酸不足引起的胃炎患者食用。

蜂花粉牛奶蜂蜜

将20g破壁花粉、100g蜂蜜和200g的鲜牛奶混合,装入棕色瓶中,密封贮藏阴凉处。每日饭前服用1茶匙或涂抹于面包上食用。适合各种贫血患者食用。

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黑芝麻蜂花粉糕

蜂花粉500g备用,黑芝麻1000g洗净,放入锅内炒熟后盛起冷却,加入500g白砂糖拌匀。然后粉碎,再加入蜂花粉拌匀,做成糕点,密闭储藏。可直接食用,可佐早餐。

功效:对体质较弱、从事脑力劳动、白发增多、夜里无法入睡有很好的辅佐治疗作用。

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