分享绿茶怎么泡 教你如何使用正确的方法

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或许在很多人的眼里泡绿茶只是用开水随便泡一下就可以喝了，并不会在意其他的细节。其实知道泡绿茶要注意水温、茶的用量、茶具还有冲泡的方法这四方面，才能泡出一杯好的绿茶。

首先我们先看看泡绿茶的水温，一般的温度会比较有讲究，比如泡稍微高级一点的绿茶的水温大概是80℃，注意是一般是大火烧开以后晾到80℃，当然如果是处理过的无菌生水就另当别论。如果是中低档的绿茶就需要用100℃，也就要烧沸的水泡。

在茶的用量上，是不会有统一的一个标准的，是因人而异的，因为茶叶量会影响茶水的浓度，有些人喜欢浓一点的茶，就可以放多一点的茶叶，但喜欢淡一点的话就少放一些茶叶。不过一般泡绿茶的时候，水和茶叶的比例大概是50:1，但这可以是按个人喜好决定的。

关于茶具的话，有些人会用一般的瓷壶或者是玻璃杯。像平常家里用的都是茶壶和瓷杯，但这一般是用来泡中低档的绿茶是比较适合的。但有些人对喝茶是比较讲究的，一般都是泡比较高档的绿茶，如果是这样的话就需要用到玻璃杯，这样泡出来的茶不仅好喝，而且还有观赏性，让人在喝茶的时候有个好心情。

接下来就是泡茶的方法，首先就是要汤杯。泡茶的首泡水不要喝，摇晃一些就倒掉就可以了。这时候需要注意的是冲泡好了之后不要超过一个小时，否则它的营养成分会有所变化，特别是隔叶茶。