大闸蟹的做法推荐 怎么吃都好吃
都知道大闸蟹不管是蒸着吃还是煮着吃,又或者是炖汤,都会有不一样的味道,并且都十分美味,但是还是有很多人并不知道大闸蟹的做法到底有哪些,难道只是简单地蒸一下就可以了吗,其实并不是这样,尽管蒸着吃的大闸蟹非常有营养,但是吃腻了就不会有什么感觉了,接下来就为大家介绍几种不一样的大闸蟹的做法,这些你一定都想不到。
其实大闸蟹也可以烤着吃,但是这种烤着吃并不是把大闸蟹放在烧烤架上面烤,而是放在烤箱里面烤,做法非常简单。先准备好自己喜欢的大闸蟹以及一些酱料和油,之后把大闸蟹放进水里煮一段时间时候捞出来,这样可以变得更干净,把洗好的大闸蟹放进自己准备好的酱料中泡一段时间,然后放进锡纸里包起来之后就可以放进烤箱里烤了。
只需要等待一段时间就可以把大闸蟹拿出来,这样烤出来的大闸蟹并不会丢失它所含有的营养物质,而且口感也非常好,既有自己准备的酱汁,而且还能够吃出大闸蟹的美味,这样的做法是最好的,也是最美味的。另一种做法其实也就是蒸着吃,一般来说蒸着吃的大闸蟹可以保留住它的香味,吃起来口感非常好,并且保留着海鲜独有的那种味道,并且做法非常简单,只需要在锅里蒸熟,拿出来之后就可以吃了,而且蟹脚放进油锅里炸过之后可以炒菜,这样做也非常好吃,而且实用。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】