简单易做的山楂糕 在家自制好吃的山楂糕

简单易做的山楂糕 在家自制好吃的山楂糕

  山楂有很强的消积和助消化的作用,但是生山楂中含有鞣酸与胃酸结合后容易形成胃石很难消化。我们尽量吃熟的,但是外面卖的会加入果胶和大量食品添加剂,我们自己动手做健康又有乐趣,很简单的赶紧试试吧。

  主料:山楂(650克)

  调料:清水(500毫升)、冰糖(6两)

简单易做的山楂糕 在家自制好吃的山楂糕

  1 山楂洗干净后去掉果核。

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  2 果肉加上500毫升清水煮熟。

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  3 用漏勺和汤勺吧果肉压烂,扔掉果皮。

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  4 在锅里加上6两冰糖煮融。

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  5 煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却后就成型了。晶莹剔透的简单吧。