饮食健康小常识 科学饮食规律

饮食健康很重要的也是根本的便是饮食搭配了，这些我们或多或少了解一些，比如多吃点五谷杂粮，少摄入脂肪含量和热量高的食物，注意荤素搭配，吃蔬菜瓜果补充维生素。饮食均衡需要注意不能忌挑食，否则容易导致营养不全面，任何一种营养缺失对人体的稳态都会造成不好的影响。各种营养素的搭配需要遵崇类似于食物金字塔的比例。

现在的人大部分都会比较晚睡，便找点夜宵吃，然而吃夜宵会在肠道给带来压力。睡眠时候，人的身体处于休息放松的状态，肠道积累的食物会加重肠胃的负担，容易引起消化不良。肠胃的保护是饮食调节的注意要点。。每天早上起来一杯温开水，可以给身体及时补充水分，降低体液粘稠度，有利于血液循环。长期养成习惯有利于肠胃健康。

另外我们还需要注意空腹进食的饮食规律。空腹进食不要一下子进食高糖分、高盐份的食物，易引起血糖和身体渗透压的失衡。也不宜食用刺激的食物，如辛辣、强酸、油炸膨化食品。

另外合理的烹调方法也是饮食健康的一部分。尽量避免过于高热量的烹饪方式，少用油炸或者高温烤，多用水蒸煮。这样子的烹饪有利于保留食物中的营养元素，也避免了高温条件下有害人体健康的化学物质生成。在烹饪时也应该尽量避免加入太多的调味料和添加剂，口味清淡为主。

合理的饮食习惯可以调节身体均衡的新陈代谢，从根本上避免身体饮食原因带来的身体虚弱和疾病，进而提高人们的身体素质和健康水平。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】