薯条的做法 美食大揭秘
薯条一般口感脆爽,并且搭配新鲜的番茄酱令人无法抵抗。那么人们可以通过自己的双手制作出如此一道经典的美食。其制作过程十分简单。爱吃零食的MM们和小编一起学习吧!首先,人们先要挑选好新鲜的土豆,进行切条。粗细相当即可。之后,人们再放到锅里清水进行小心捞煮,之后盛碗。这时候,薯条就已经是呈现出半熟的状态了。
接着,人们就可以直接进行缠裹淀粉。人们需要将每一根薯条手工进行裹淀粉。并且尽量裹的均匀充分。这个过程人们要小心力度不要过大,以免造成土豆条截断的现象。并且一定要注意的是,把握适度显得很重要。这个步骤对于整个制作薯条的过程来说十分重要。这是比较关键的一步,会影响到薯条的口感。所以裹淀粉是一个重要步骤。
裹好淀粉之后,人们就可以直接下锅了油炸,此时,锅内的油不能够重复使用,也就是说尽量在金黄色的油中进行油炸。这样对人们的身体健康不会带去一定的影响。并且一定要注意的是,不要炸的过于久,把握适度显得很重要。
薯条的做法十分简单,人们都可以通过自己的双手制作薯条。这样就能够满足人们想吃薯条的欲望了。蘸上喜欢吃的酱料,放进自己的口中。人们的脸上也会洋溢出幸福的笑容。由此可以看出,薯条深受人们的喜爱。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】