家常甜品制作大全 释放舌尖上的幸福感

很多人都喜欢饭后来一份甜品。有些人甚至吃饭时候故意不吃那么饱，目的就是想留肚吃甜品。深受广东人喜欢的一道就是番薯汤，也叫番薯汤水。把番薯洗净去皮，然后切成一块一块的。姜少许并切成片（很多人问为什么要放姜，因为有些人比较怕寒，放姜可以祛风驱寒）。取出汤锅，注入清水并煮至沸腾。然后把原材料放下去煮1小时加冰糖即可。

还有一道是香芋西米露。把西米洗一洗。香芋去皮并切成块。取出汤锅，注入清水，待沸腾后先把西米放下去煮。煮西米的过程要久不久用勺子搅拌底部，这样西米就不会粘到锅底。西米煮成透明状后捞出过冷水。接着煮香芋，香芋大概者1小时就可以。然后把煮好的西米加到香芋里面去，想口感更好的话可以加椰浆。再加冰糖就完成了。

莲子，雪耳，百合，红枣一起搭配就再也适合不过了。莲子洗净并去掉芯。雪耳浸泡一下。百合洗净。红枣洗净去核。取出汤锅，注入清水，并煮至沸腾。然后把所有原材料一起放下去慢火炖。炖至2小时候后（炖2小时以上味道才比较浓），所有原材料都差不多软烂了。再加入冰糖调味，大家切记，一定要放冰糖，不要放白沙糖。

因为冰糖比较滋润，跟这些搭配在一起有清心润肺的功效。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】